Staatsweingüter Eltville (Kloster Eberbach) - Rüdesheimer Berg Schlossberg Riesling Trockenbeerenauslese Versteigerung 1976 - 0,7 l

De Staatsweingüter Eltville (Kloster Eberbach) Rüdesheimer Berg Schlossberg Riesling Trockenbeerenauslese Versteigerung 1976 is een zeldzame en uitzonderlijk geconcentreerde zoete Riesling uit de Rheingau. Deze wijn, afkomstig uit een van de meest prestigieuze wijngaarden van Duitsland, combineert historische allure met de intense rijkdom die alleen een streng geselecteerde Trockenbeerenauslese kan bieden.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe goudkleurige tot amberachtige tint, passend bij zijn leeftijd en hoge concentratie. De neus is rijk en gelaagd, met aroma’s van honing, gedroogde abrikoos, rijpe perzik en citrus, aangevuld met subtiele tonen van gekonfijt fruit en een verfijnde, bijna edele oxidatieve complexiteit. In de mond is hij vol, weelderig en geconcentreerd, met een uitgesproken zoetheid die prachtig in balans wordt gehouden door levendige, frisse zuren. De afdronk is lang, intens en elegant. Dankzij de structuur en de natuurlijke concentratie heeft deze wijn een groot bewaarpotentieel, waarbij de complexiteit met de jaren verder kan verdiepen.

Productie
Deze wijn is afkomstig van de Rüdesheimer Berg Schlossberg in de Rheingau, een steile en zonrijke wijngaard met een uitmuntend terroir voor Riesling. De druiven voor een Trockenbeerenauslese worden extreem laat geoogst en uitsluitend met de hand geselecteerd, waarbij enkel de door edele rotting aangetaste, ingedroogde bessen worden gebruikt. Die zorgvuldige selectie en minimale opbrengst zorgen voor een wijn met uitzonderlijke concentratie en natuurlijke zoetheid.

Eten & Serveren
Uitstekend bij verfijnde desserts met fruit, crème brûlée, tarte tatin of blauwschimmelkaas, maar ook heerlijk als meditatiewijn. Serveer deze wijn licht gekoeld, idealiter rond 8-10 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig; voorzichtig openen en rustig laten ademen kan de aroma’s wel verder openen.

Producent
Staatsweingüter Eltville, verbonden aan Kloster Eberbach, behoort tot de historische en meest gerespecteerde wijnbedrijven van de Rheingau. De wijnmakerij speelt een belangrijke rol in de regio en staat bekend om haar kwaliteitsgerichte benadering en haar band met eeuwenoude Duitse wijntraditie. Dankzij haar focus op topwijngaarden en uitzonderlijke edelzoete wijnen heeft het domein een sterke reputatie opgebouwd, zowel nationaal als internationaal.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.