Staatl. Weinbaudomäne Niederhausen-Schloßböckelheim - Schloss Böckelheimer Kupfergrube Riesling Trockenbeerenauslese Cabinet Versteigerung 1921 - 0,7 l

De Staatl. Weinbaudomäne Niederhausen-Schloßböckelheim Schloss Böckelheimer Kupfergrube Riesling Trockenbeerenauslese Cabinet Versteigerung 1921 is een zeldzame en historisch intrigerende wijn uit de Nahe. Deze uitzonderlijke Trockenbeerenauslese werd al in 1921 geveild en vertegenwoordigt daarmee niet alleen topkwaliteit, maar ook een belangrijk stukje Duitse wijnhistorie. Met zijn geconcentreerde stijl en herkomst uit een van de bekendste percelen van de regio is dit een wijn voor liefhebbers van grote, oude edelzoete Rieslings.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe goudkleur, passend bij zijn hoge concentratie en leeftijd. Het bouquet is complex en gelaagd, met aroma’s van rijp geel fruit, honing, specerijen en subtiele tertiaire tonen die ontstaan door de lange flesrijping. In de mond is hij vol en rijk, met een indrukwekkende diepte, verfijnde zoetheid en een nog altijd levendige, aangename zurenstructuur die voor balans zorgt. De afdronk is lang en intens, met aanhoudende honing-, fruit- en kruidige nuances. Dankzij zijn uitzonderlijke concentratie en structuur heeft deze wijn een groot rijpingspotentieel, al is hij nu vooral een zeldzame collectors’ wine met veel historische charme.

Productie
De Kupfergrube in Schloss Böckelheim behoort tot de karaktervolle terroirs van de Nahe, waar leisteenrijke bodems, steenachtige hellingen en een gunstig microklimaat zorgen voor Rieslings met spanning, precisie en aromatische diepte. Voor een Trockenbeerenauslese worden uitsluitend zeer rijpe, door edele rotting geconcentreerde druiven geselecteerd, meestal handmatig en in meerdere passages geoogst om alleen de beste, ingedroogde bessen te verzamelen. De vinificatie is gericht op het behoud van aromatische complexiteit en natuurlijke restzoetheid, gevolgd door een zorgvuldige rijping die de wijn zijn weelderige, langlevende karakter geeft.

Eten & Serveren
Serveer deze wijn licht gekoeld, idealiter tussen 8 en 10 °C. Hij past prachtig bij krachtige kazen zoals blauwaderkaas of comté, maar kan ook verrassend goed samengaan met rijkere vleesgerechten met een zoet-zoute of kruidige toets; als aperitief komt hij eveneens schitterend tot zijn recht. Decanteren is doorgaans niet nodig, al kan het bij een oude fles helpen om hem voorzichtig te openen en eventueel kort te laten ademen.

Producent
Staatl. Weinbaudomäne Niederhausen-Schloßböckelheim is een historische staatswijngaard in de Nahe en speelt al decennia een belangrijke rol in het onder de aandacht brengen van de streek als bron van top-Riesling. Door de focus op gerenommeerde percelen zoals de Schloss Böckelheimer Kupfergrube heeft het domein een stevige reputatie opgebouwd voor wijnen met terroirgetrouw karakter en langdurige bewaarpotentie. De veilingwijnen uit vroege jaargangen, zoals deze 1921, onderstrepen de betekenis van het domein binnen de Duitse wijntraditie.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.