Sekthaus Raumland Ancestrale Fleur Demi sec 2022 white

Sekthaus Raumland Ancestrale Fleur Demi Sec 2022 is een verfijnde mousserende wijn van Scheurebe die het frisse, aromatische karakter van de druif mooi combineert met een zachte demi-sec stijl. Raumland staat bekend om secuur vakmanschap en elegantie in Sekt, en dat proef je hier meteen terug in de precieze mousse en levendige balans. Als toonaangevende producent uit Rheinhessen heeft het huis een belangrijke rol gespeeld in het opwaarderen van Duitse mousserende wijnen.

Proefnotities
In het glas toont deze Sekt zich lichtgeel en helder, met een fijne, aanhoudende pareling. De neus is expressief en charmant, met tonen van rijpe citrus, witte bloesem, sappige peer en de typerende aromatische kruidigheid van Scheurebe, aangevuld met een subtiele toets van rijp steenfruit. In de mond zorgt de demi-sec dosering voor een vriendelijke, zachte aanzet zonder dat de wijn log wordt; de frisse zuren houden alles strak en energiek. De smaak is fruitig en gelaagd, met een mooie spanning tussen rijp fruit en verkwikkende frisheid. Door zijn levendige stijl is hij nu al heerlijk op dronk, maar kan hij ook nog kort verder ontwikkelen voor extra rondheid.

Productie
De druiven komen uit Rheinhessen, een regio die bekendstaat om haar zonnige klimaat, kalkrijke en kleihoudende bodems en een uitstekende basis voor aromatische, elegante wijnen. Voor een wijn als deze wordt doorgaans zorgvuldig en relatief vroeg geoogst om frisheid en aromatische spanning te behouden, waarna een nauwkeurige vinificatie volgt om het karakter van Scheurebe zuiver te houden. De Ancestrale-stijl wijst op een traditionele methode met nadruk op natuurlijk ogende, ambachtelijke productie en een fijne, authentieke mousse.

Eten & Serveren
Serveer deze mousserende wijn gekoeld, idealiter rond 6-8 °C. Hij is een mooie begeleider van lichte desserts met fruit, tarte tatin, patisserie, frisse fruitige voorgerechten of milde Aziatische gerechten met een licht zoet-pikante toets; een karaf is niet nodig.

Producent
SEKTHAUS RAUMLAND GmbH is een van de meest gerespecteerde namen in Duitse Sekt en werd groot dankzij een scherpe focus op kwaliteit, precisie en klassieke methodes. Het huis heeft een sterke reputatie opgebouwd in Rheinhessen en daarbuiten als pionier in hoogwaardige mousserende wijn. Door de jaren heen heeft Raumland talloze erkenningen gekregen en geldt het als een referentie voor Duitse sekt op topniveau.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.