Ruffino Brunello di Montalcino Greppone Mazzi 2019

Ruffino Brunello di Montalcino Greppone Mazzi 2019 is een klassieke Brunello met de verfijnde signatuur van Ruffino en de kracht van een topwijngaard in Montalcino. Gemaakt van 100% Sangiovese (Brunello) en opgevoed met geduld, combineert hij diepte, structuur en elegantie. Greppone Mazzi is Ruffino’s historische ‘estate’ in Montalcino en staat bekend om wijnen die de traditie van de appellatie op een moderne, zuivere manier vertalen.

Proefnotities
In het glas toont hij een heldere robijnrode kleur met granaatrode reflecties, typisch voor Sangiovese uit Montalcino. De neus is gelaagd en precies: rijpe kersen en pruimen, gedroogde rozen en viooltjes, gevolgd door hints van cederhout, tabak, zoethout en een toets balsamico. In de smaak is dit een serieuze, strak opgebouwde Brunello met levendige zuren, fijne maar duidelijke tannines en een lange, hartige afdronk. Verwacht rood fruit, kruiden, een vleugje sinaasappelschil en aardse tonen die voor extra complexiteit zorgen. 2019 heeft de balans om nu al van te genieten met wat lucht, maar zal zich prachtig ontwikkelen: reken op een fraai drinkvenster van circa 10–15+ jaar na de oogst, afhankelijk van opslag.

Productie
Greppone Mazzi ligt in het Brunello-gebied rond Montalcino, waar hoogteverschillen, veel zon en verkoelende invloeden ’s nachts zorgen voor Sangiovese met aroma en spanning. De druiven worden doorgaans zorgvuldig (veelal selectief) geoogst om alleen perfect rijp fruit te gebruiken. Na vergisting volgt een lange rijping—zoals gebruikelijk voor Brunello—waarbij houtopvoeding (vaak in grote vaten en/of kleinere vaten, afhankelijk van de cuvée en jaargang) de wijn structuur en verfijning geeft zonder het fruit te overstemmen.

Eten & Serveren
Prachtig bij Toscaanse klassiekers: bistecca alla fiorentina, wild (hert, everzwijnragù), ossobuco, paddenstoelenrisotto of gerijpte kazen zoals Pecorino Toscano. Serveer rond 16–18 °C. Een karaf is aan te raden, zeker als je hem jong drinkt: geef hem 1–2 uur om open te bloeien en zijn aromatische gelaagdheid volledig te tonen.

Producent
Ruffino behoort tot de bekendste namen van Toscane en bouwde sinds de 19e eeuw een reputatie op met wijnen die traditie en consistentie combineren. Met Greppone Mazzi verankerde het huis zich stevig in Montalcino, een van Italië’s meest prestigieuze herkomsten voor Sangiovese. De producent staat bekend om nauwkeurige selectie in de wijngaard en een stijl die toegankelijkheid koppelt aan bewaarpotentieel—een betrouwbare keuze voor wie een serieuze Brunello zoekt.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.