Rocche dei Manzoni, Bricco Manzoni 1989

Rocche dei Manzoni Bricco Manzoni 1989 is een zeldzame Langhe-klassieker en een van de pioniers onder de moderne assemblages in Piemonte. Deze cuvée van Nebbiolo en Barbera was destijds ronduit vernieuwend en laat vandaag zien hoe groot het bewaarpotentieel van dit huis is: een wijn waarin rijpe tertiaire tonen naadloos samenkomen met frisheid en spanning. Voor liefhebbers en verzamelaars is dit een unieke kans om een perfect gerijpte, iconische jaargang te ontdekken. Wat Bricco Manzoni onderscheidt, is de combinatie van Nebbiolo’s structuur en Barbera’s sappige fruit, afkomstig van een hooggelegen, zuidwestelijk georiënteerde cru met kalkrijke mergelbodems. 1989 geldt als een klassieke topjaargang in Piemonte, gekenmerkt door een koele start van het seizoen, gevolgd door een warme, droge zomer en een stabiel najaar – omstandigheden die bijzonder gunstig zijn voor langzaam rijpende druiven als Nebbiolo. Deze fles toont niet alleen het vakmanschap van Rocche dei Manzoni, maar ook de historische rol van het domein in de ontwikkeling van moderne Langhe-wijnen.

Proefnotities
In het glas toont de Bricco Manzoni 1989 een diepe, baksteenrode kleur met een lichte oranje rand – typisch voor grote, gerijpte Nebbiolo-wijnen. De neus is complex en gelaagd: gedroogde rozen, viooltjes en rijpe kersen gaan over in tonen van bosgrond, leer, tabak en truffel, met een vleugje balsamico, teer en subtiele kruiden van het eikenhout. Bij bewegen van het glas blijven er voortdurend nieuwe aroma’s opduiken, wat duidelijk maakt dat deze wijn nog altijd leeft. In de mond is de wijn zijdezacht, maar nog opvallend vitaal. De tannines zijn volledig geïntegreerd en fijnkorrelig, gedragen door een frisse, levendige zuurgraad die typisch is voor zowel Nebbiolo als Barbera. De smaak opent met gedroogde kersen en pruimen, gevolgd door aardse en kruidige nuances, een hint van zoethout en ceder, en een lange, geconcentreerde finale waarin tertiaire aroma’s zich in lagen ontvouwen. Hoewel de wijn zijn optimale drinkvenster heeft bereikt, kan een zorgvuldig bewaard exemplaar zich nog enkele jaren op hoog niveau handhaven.

Productie
De druiven voor Bricco Manzoni komen van de gelijknamige, hooggelegen cru in de Langhe, met een zuidwestelijke expositie en constante verkoeling door winden uit de Alpen. De bodem bestaat overwegend uit kalkrijke mergel, die wijnen oplevert met spanning, verfijnde tannines en uitgesproken mineraliteit. Er wordt traditioneel en volgens duurzame principes gewerkt, met handmatige oogst om enkel perfect rijpe trossen te selecteren. Nebbiolo en Barbera werden afzonderlijk gevinifieerd in roestvrijstalen tanks, met een lange schilinweking om kleur, structuur en aromadiepte te extraheren. Na de alcoholische gisting rijpte de wijn 24 maanden in kleine Franse barriques, gevolgd door een langdurige rust op fles voordat hij werd vrijgegeven, wat de finesse van de tannines en de ontwikkeling van complexe tertiaire aroma’s sterk heeft bevorderd.

Eten & Serveren
Deze gerijpte Langhe cuvée komt schitterend tot zijn recht bij klassieke Piemontese gerechten zoals vitello tonnato, tajarin met truffel, ossobuco, gestoofd rundvlees (brasato al Barolo) of wildgerechten met paddenstoelen. Ook bij rijpe harde kazen, zoals oude Parmigiano Reggiano of een goed uitgerijpte pecorino, toont hij zijn finesse. Serveer op 16–18 °C en decanteer de wijn bij voorkeur 2–4 uur voor het schenken, zodat de aroma’s zich volledig kunnen openen en eventueel depot in de karaf kan achterblijven. Gebruik bij voorkeur grote Bourgogne- of Nebbiolo-glazen om de geurintensiteit en complexiteit maximaal tot hun recht te laten komen.

Producent
Rocche dei Manzoni, gelegen in Monforte d’Alba in het hart van de Langhe, werd in de jaren zeventig bekend als een van de meest vooruitstrevende producenten van de regio. Het domein speelde een belangrijke rol in de modernisering van Piemonte, onder meer door het introduceren van barriques, het experimenteren met assemblages en het streven naar precisie in wijngaard en kelder. Bricco Manzoni is een van hun signatuurwijnen en belichaamt perfect de stijl van het huis: een brug tussen traditie en innovatie, met respect voor terroir maar ook met de ambitie om wijnen te maken die internationaal erkenning krijgen. Rocche dei Manzoni behoort inmiddels tot de vaste referenties van de Langhe, met talloze hoge beoordelingen en een trouwe schare liefhebbers wereldwijd.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.