Prackfol, Südtiroler Weissburgunder 2024 White

De Prackfol Südtiroler Weissburgunder 2024 is een elegante witte wijn uit Zuid-Tirol, gemaakt van Weissburgunder (Pinot Blanc). Zijn goudgele kleur, verfijnde aroma’s en volle, sappige structuur maken hem bijzonder veelzijdig aan tafel. De wijn combineert alpine frisheid met een zachte, rijke stijl en is daarmee een karakteristieke vertegenwoordiger van de witte wijnen uit Südtirol.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een aantrekkelijke goudgele kleur. De neus is verfijnd en aromatisch, met tonen van gedroogd fruit, honing en delicate bloemen. In de mond is hij intens en elegant, met een volle maar goed uitgebalanceerde structuur. De sappige smaak wordt gedragen door een aangename frisheid en eindigt in een lange, aanhoudende afdronk. Deze Weissburgunder is nu al mooi toegankelijk, maar kan zich dankzij zijn structuur en rijping op de fijne lie nog enkele jaren verder ontwikkelen. Bewaar de wijn bij voorkeur koel en donker en drink hem binnen enkele jaren na de oogst voor een optimale combinatie van frisheid en complexiteit.

Productie
Na een korte maceratie volgt een langzame gisting bij gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn enkele maanden op de fijne lie in cementen tanks en roestvrijstalen tanks. Deze werkwijze geeft de wijn extra rondheid en diepgang, terwijl de frisse, zuivere stijl van de druif behouden blijft. De herkomst in Südtirol draagt bij aan het elegante en verfijnde karakter van de wijn.

Eten & Serveren
Schenk deze Weissburgunder gekoeld, bij een temperatuur van ongeveer 10–12 °C. Hij past uitstekend bij lichte visgerechten, schaal- en schelpdieren en frisse salades. Ook bij asperges en lichte vegetarische gerechten komt hij goed tot zijn recht. Decanteren is niet nodig; geef de wijn eventueel enkele minuten in het glas om zijn aromatische karakter verder te laten openen.

Producent
Prackfol is de producent achter deze Südtiroler Weissburgunder. Over de geschiedenis en specifieke onderscheidingen van het domein is binnen de beschikbare productinformatie geen verdere context voorhanden. De wijn sluit aan bij de regionale traditie van verfijnde, terroirgerichte witte wijnen uit Zuid-Tirol.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.