Post House, Merry Widow Shiraz 2021

Post House Merry Widow Shiraz 2021 is een karaktervolle rode wijn uit Stellenbosch, gemaakt door een producent met een sterk gevoel voor historie en herkomst. De wijn komt van een landgoed waar het terroir, de verkoelende winden en de beperkte irrigatie zorgen voor druiven met concentratie en balans. Ook de naam draagt bij aan de charme: zoals alle wijnen van Post House vertelt hij een eigen verhaal.

Proefnotities
null

Productie
Post House ligt tussen Somerset West en Stellenbosch, aan de voet van de Helderberg, waar de wijngaarden profiteren van een bijzonder terroir. De combinatie van hoge luchtvochtigheid en koelende zuidwestenwinden helpt om de druiven gezond en evenwichtig te laten rijpen, terwijl irrigatie slechts beperkt nodig is. Het landgoed telt 70 hectare met onder meer shiraz, cabernet sauvignon, merlot, petit verdot, pinotage, malbec, sauvignon blanc en chenin blanc. Sinds Nick Gebers in 1996 begon met het maken van eigen wijn, worden de druiven zorgvuldig geselecteerd voor wijnen met een duidelijke signatuur en een persoonlijke, verhalende stijl.

Eten & Serveren
Deze Shiraz past uitstekend bij gegrild rood vlees, lamsgerechten, kruidige stoofschotels en harde, gerijpte kazen. Serveer hem bij voorkeur op 16–18 °C. Indien de wijn nog wat gesloten lijkt, kan karafferen helpen om de aroma’s beter tot hun recht te laten komen.

Producent
Post House werd opgericht door de familie Gebers, die in 1981 het landgoed kocht. De naam verwijst naar de rijke geschiedenis van het huis, dat vroeger als postkantoor diende. Wat begon met de verkoop van druiven aan coöperaties, groeide vanaf 1996 uit tot een volwaardig wijnhuis onder leiding van Nick Gebers, met wijnen die bekendstaan om hun individuele namen en hun sterke verbondenheid met het verleden van het domein.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.