Poggio del Sole, Salento Bianco 2024 White

Poggio del Sole Salento Bianco 2024 is een verfrissende witte wijn uit Zuid-Italië, met een expressief fruitig karakter en een stijlvolle presentatie. De wijn wordt gemaakt door Filippo Baccalaro en weerspiegelt op herkenbare wijze het warme terroir van Salento. Een veelzijdige keuze voor liefhebbers van aromatische, toegankelijke witte wijn.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, frisse kleur. De geur is intens en uitnodigend, met aroma’s van rijpe peer, passievrucht en mandarijn. In de mond is hij aangenaam en verkwikkend, met een fruitige smaak en een levendige frisheid die voor een evenwichtige afdronk zorgt. Dankzij zijn frisse stijl is deze Salento Bianco vooral bedoeld om jong te drinken, wanneer het fruitige karakter het meest tot zijn recht komt.

Productie
De wijn vindt zijn oorsprong in Salento, een warm wijngebied in het zuiden van Italië. Na een schilweking van 24 uur volgt de alcoholische gisting bij een gecontroleerde temperatuur van 12–14 °C. Vervolgens rijpt de wijn in roestvrijstalen tanks tot aan de botteling, waardoor de frisse aroma’s en het zuivere fruit behouden blijven. Over de specifieke druivenrassen en oogstmethode is geen aanvullende informatie beschikbaar.

Eten & Serveren
Schenk deze witte wijn gekoeld, bij voorkeur rond 8–10 °C. Hij past uitstekend bij diverse antipasti, lichte soepen, pastagerechten met verfijnde sauzen en verse kazen. Decanteren is niet nodig; openen en serveren volstaat.

Producent
Poggio del Sole maakt wijnen die het karakter van hun terroir op een toegankelijke en stijlvolle manier tot uitdrukking brengen. De wijnen worden vervaardigd door Filippo Baccalaro, die bij deze Salento Bianco de nadruk legt op aromatische expressie, frisheid en een zuivere vinificatie. Specifieke historische achtergrond of onderscheidingen van het wijnhuis zijn niet vermeld.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.