Poggio del Sole, Puglia Negroamaro 2024

Poggio del Sole Negroamaro 2024 is een karaktervolle rode wijn uit Puglia, gemaakt van de typisch Zuid-Italiaanse druif negroamaro. De wijn combineert rijp donker fruit met kruidige nuances en een zachte, evenwichtige structuur. Dankzij zijn toegankelijke stijl is hij bijzonder geschikt om jong van te genieten.

Proefnotities
In het glas heeft de wijn een diepe donkerrode kleur met paarse en bijna zwarte schakeringen. De geur is intens en fruitig, met aroma’s van zwarte bessen en wilde bessen, aangevuld met kruidige tonen die aan tijm doen denken. In de mond is de wijn zacht, soepel en mooi in balans. De fruitige stijl wordt ondersteund door aangename kruidigheid en mondvullende smaak, met een lange, smakelijke afdronk. De 2024 is vooral bedoeld om jong te drinken; onder goede bewaaromstandigheden kan hij zich op korte termijn verder afronden.

Productie
De wijn weerspiegelt het warme, zonnige karakter van Puglia, waar negroamaro optimaal kan rijpen en geconcentreerd donker fruit ontwikkelt. De druiven ondergaan een schilmaceratie van tien dagen bij gecontroleerde temperatuur, gevolgd door een alcoholische gisting met geselecteerde giststammen. Vervolgens rijpt de wijn in roestvrijstalen tanks, waardoor het fruitige en frisse karakter behouden blijft. Details over de oogstmethode zijn niet gespecificeerd.

Eten & Serveren
Een veelzijdige begeleider van smaakvolle antipasti, kruidige pastagerechten, gegrild of gestoofd vlees en gerijpte kazen. Serveer de wijn licht gekoeld op ongeveer 16–18 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, al kan kort beluchten in het glas de aroma’s extra laten openen.

Producent
Poggio del Sole maakt wijnen die het karakter van hun herkomstgebied en het typische profiel van Puglia tot uitdrukking brengen. De wijnen worden vervaardigd door Filippo Baccalaro en staan bekend om hun terroirgerichte stijl en verzorgde, stijlvolle presentatie.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.