Podere 414 Morellino Scansano 2023

Podere 414 Morellino di Scansano 2023 is een verleidelijke rode Toscaan die de zonnige, maritieme kant van Sangiovese laat zien. Deze cuvée, aangevuld met Alicante, Ciliegiolo, Colorino en Syrah, biedt een sappige, energieke stijl met veel drinkplezier, maar behoudt tegelijk serieuze structuur en finesse. Het is een moderne, biologische interpretatie van Morellino di Scansano, met duidelijke wortels in de traditie van de Maremma.

Proefnotities
In het glas toont deze Morellino een heldere, robijnrode kleur met paarse reflecties – typisch voor een jonge jaargang. De neus is uitnodigend en levendig, met tonen van rijpe kersen, rode bessen en pruimen, aangevuld met viooltjes, mediterrane kruiden (tijm, rozemarijn), een vleugje zoethout en een subtiele kruidigheid. In de mond is de wijn soepel en sappig, met veel rood fruit, een frisse, ziltige ondertoon van de nabijheid van de zee en goed geïntegreerde, fijne tannines. De blend geeft extra diepte: Alicante en Ciliegiolo zorgen voor charme en fruit, Colorino voor kleur en structuur, Syrah voor kruidigheid en een donkere toets. De afdronk is medium tot lang, met een mooie balans tussen fruit en frisse zuren. De 2023 is vooral gemaakt om jong te drinken, maar kan zich de komende 3–5 jaar nog mooi ontwikkelen en wat complexere tertiaire tonen (leer, tabak, gedroogde kruiden) laten zien.

Productie
Podere 414 ligt in de Maremma, in het zuidwesten van Toscane, waar de wijngaarden profiteren van veel zon, goede ventilatie en arme, goed drainerende bodems met zand, klei en stenen. Dit terroir, gecombineerd met de verkoelende invloed van de Tyrreense Zee, zorgt voor rijp fruit met behoud van frisheid. De druiven worden biologisch geteeld en zorgvuldig met de hand geoogst op optimale rijpheid. In de kelder volgt een zachte persing en een spontane of zorgvuldig gecontroleerde vergisting in betonnen of roestvrijstalen tanks, om het pure fruit en de expressie van het terroir te behouden. Rijping gebeurt doorgaans in een combinatie van betonnen cuves en grote gebruikte houten vaten, zodat de wijn structuur krijgt zonder overheersend hout, en zijn frisse, levendige karakter kan behouden.

Eten & Serveren
Deze Morellino di Scansano 2023 is een veelzijdige tafelgenoot bij de Toscaanse keuken: denk aan pasta met ragù (bijvoorbeeld pappardelle al cinghiale), gegrild rood vlees, kruidige worst, geroosterde kip, lamskoteletten of een selectie halfgerijpte kazen zoals Pecorino Toscano. Ook bij gerechten met tomaat en mediterrane kruiden – pizza, pasta al pomodoro, aubergine uit de oven – komt hij uitstekend tot zijn recht. Schenk deze wijn bij een serveertemperatuur van circa 16–18 °C. In zijn jeugd volstaat het om de fles 20–30 minuten van tevoren te openen; karaferen is niet strikt noodzakelijk, maar kan helpen de aroma’s sneller open te zetten.

Producent
Podere 414 is een relatief jong, maar ondertussen zeer gerespecteerd domein in de Maremma, opgericht door Simone Castelli. De naam verwijst naar het oude kadastrale perceelnummer van het landgoed, een knipoog naar de geschiedenis van het gebied en de herverdeling van landbouwgronden in de 20e eeuw. Sinds de start ligt de focus op biologische wijnbouw, lage opbrengsten en het maken van karaktervolle wijnen die duidelijk spreken van hun herkomst. Podere 414 heeft een belangrijke rol gespeeld in de moderne reputatie van Morellino di Scansano als serieuze, terroirgedreven rode wijn uit Toscane en wordt regelmatig genoemd als een van de referentieproducenten van de appellatie.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.