Philippe Bouzereau Chassagne Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot 2023

Philippe Bouzereau Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot 2023 is een verfijnde Bourgondische witte wijn van 100% Chardonnay. Afkomstig uit een prestigieuze Premier Cru-wijngaard in Chassagne-Montrachet, combineert hij levendige frisheid met elegante rondheid en een indrukwekkend lange afdronk. De cuvée werd bekroond met 94 punten door James Suckling.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, goudgele kleur. De neus is intens en verleidelijk, met rijpe fruitaroma’s die harmonieus samengaan met verfijnde minerale tonen en de kenmerkende elegantie van Chardonnay uit Bourgogne. Op het palet is deze Chassagne-Montrachet krachtig maar evenwichtig, met een levendige frisheid, een zachte, omhullende textuur en een lange, minerale afdronk. De wijn is nu al zeer aantrekkelijk om te drinken, maar beschikt dankzij zijn concentratie en structuur ook over een goed bewaarpotentieel.

Productie
De druiven zijn afkomstig uit Abbaye de Morgeot, een gewaardeerde Premier Cru-lieu in Chassagne-Montrachet, waar Chardonnay profiteert van het kenmerkende Bourgondische terroir. De wijn wordt met grote zorg geproduceerd om het karakter van de druif en de herkomst zo zuiver mogelijk tot uitdrukking te brengen. Specifieke details over oogst en vinificatie zijn niet beschikbaar. De wijn kan direct worden geschonken en heeft geen decanteren nodig.

Eten & Serveren
Serveer deze Bourgondische Chardonnay licht gekoeld op ongeveer 10–12 °C. Hij past uitstekend bij verfijnde gerechten zoals coquilles, gegrilde of gebakken vis, kreeft, gevogelte in een romige saus en risotto met paddenstoelen. Ook bij zachte kazen komt zijn combinatie van frisheid, fruit en mineraliteit mooi tot zijn recht. Decanteren is niet nodig; geef de wijn eventueel wat tijd in het glas om zich verder te openen.

Producent
Philippe Bouzereau vertegenwoordigt de Bourgondische traditie van precisie, terroir en elegante Chardonnay. Met deze Chassagne-Montrachet 1er Cru uit 2023 brengt het domein een wijn voort uit een van de meest gerespecteerde appellations van de Côte de Beaune. De herkomst uit Abbaye de Morgeot en de hoge waardering van 94 punten door James Suckling onderstrepen het kwaliteitsniveau van deze cuvée.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.