Petrus Pomerol, 2014

Petrus Pomerol 2014 is een van die zeldzame Bordeaux-wijnen die meteen indruk maakt door zijn exclusiviteit, concentratie en reputatie. Deze cuvée uit Pomerol staat bekend om zijn diepe intensiteit en verfijnde structuur, en behoort al decennialang tot de absolute top van de regio.

Proefnotities
In het glas toont de wijn doorgaans een diepe, bijna ondoorzichtige robijnpaarse kleur met elegante schakeringen aan de rand. Het aroma is rijk en gelaagd, met tonen van rijp donker fruit, grafiet, cacao, truffel en subtiele aardse nuances, aangevuld met verfijnde houtinvloeden. In de mond is Petrus 2014 krachtig maar zijdezacht, met een indrukwekkende concentratie, rijpe tannines en een lange, harmonieuze afdronk. De structuur suggereert een uitstekend bewaarpotentieel: deze wijn kan zich nog vele jaren verder ontwikkelen en aan complexiteit winnen.

Productie
Petrus komt uit het kleine maar prestigieuze appellatiegebied Pomerol op de rechteroever van Bordeaux, waar klei- en grindrijke bodems zorgen voor lage opbrengsten en diepe, geconcentreerde wijnen. De oogst gebeurt doorgaans uiterst zorgvuldig en selectief, met veel aandacht voor optimale rijpheid. De vinificatie is gericht op precisie en expressie van het terroir, vaak met langdurige maceratie en rijping op eikenhout om structuur en finesse te ondersteunen.

Eten & Serveren
Combineer deze wijn met verfijnde gerechten zoals tournedos Rossini, truffelrisotto, eendenborst, lam met kruiden of langzaam gegaard rundvlees. Serveer bij voorkeur op 16-18°C en geef de wijn bij jonge jaargangen voldoende lucht; een karaf kan helpen om de aroma’s open te laten komen, al is voorzichtigheid geboden bij een wijn van dit kaliber.

Producent
Petrus is een van de meest legendarische producenten van Bordeaux en een icoon binnen Pomerol. Het domein heeft wereldwijd een bijna mythische status verworven dankzij de uitzonderlijke kwaliteit, schaarste en consistente elegantie van de wijnen. Door de jaren heen heeft Petrus talloze liefhebbers, verzamelaars en critici overtuigd met wijnen die tot de grootste van Frankrijk worden gerekend.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.