Petrolo Torrione 2021 - 0,75l

Petrolo Torrione 2021 is een karaktervolle Toscaanse rode wijn van het gerenommeerde domein Petrolo, bekend om zijn verfijnde interpretatie van Sangiovese. De wijn combineert de klassieke elegantie van Toscane met een moderne, geconcentreerde stijl en komt uit Val d’Arno di Sopra, een streek met een lange wijnbouwtraditie.

Proefnotities
In het glas toont de Torrione een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties. Het aroma is verleidelijk en gelaagd, met tonen van rijpe kersen, zwarte bessen, viooltjes en mediterrane kruiden, aangevuld door subtiele hints van tabak en specerijen. In de mond is de wijn vol en energiek, met sappig rood en donker fruit, levendige zuren en stevige maar verfijnde tannines. De afdronk is lang, kruidig en elegant. Dankzij de structuur en concentratie kan deze jaargang zich nog meerdere jaren verder ontwikkelen; drinken vanaf nu tot ongeveer 2030-2033, afhankelijk van de bewaaromstandigheden.

Productie
De druiven zijn afkomstig van de heuvelachtige wijngaarden van Petrolo in Val d’Arno di Sopra, waar kalkrijke en deels kleihoudende bodems bijdragen aan frisheid, diepte en structuur. Torrione wordt voornamelijk gemaakt van Sangiovese, aangevuld met internationale druivenrassen, en wordt met zorg gevinifieerd met een langdurige maceratie om kleur, aroma en tannines te extraheren. De wijn rijpt vervolgens op hout, waarbij het fruit en de kenmerkende Toscaanse frisheid behouden blijven.

Eten & Serveren
Een uitstekende begeleider van Toscaanse gerechten zoals bistecca alla fiorentina, pappardelle met wildragout, ossobuco en pasta met paddenstoelen. Ook heerlijk bij geroosterd lamsvlees, harde kazen en gerechten met truffel. Serveer op 16-18 °C. Jong gedronken heeft de wijn baat bij ongeveer 30-60 minuten karafferen; bij verdere flesrijping volstaat voorzichtig uitschenken om eventueel bezinksel niet mee te schenken.

Producent
Petrolo is een historisch wijndomein in het zuidoosten van de Chianti-zone, in het Val d’Arno di Sopra-gebied. Het landgoed verwierf internationale erkenning met zijn beroemde Galatrona, maar ook Torrione geldt als een belangrijke wijn binnen het portfolio: een expressieve, terroirgerichte Toscaanse rode wijn met een sterke reputatie onder liefhebbers. Petrolo staat bekend om lage opbrengsten, nauwkeurige wijngaardzorg en wijnen waarin zowel kracht als elegantie centraal staan.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.