Pascal Agrapart Blanc de Blancs Grand Cru Avizoise 2020

Pascal Agrapart Blanc de Blancs Grand Cru Avizoise 2020 is een uitgesproken Champagne voor liefhebbers van verfijning, spanning en terroirgedreven Chardonnay. Deze cuvée komt uit het prestigieuze Avize, een Grand Cru-dorp in de Côte des Blancs dat al generaties lang wordt geroemd om zijn kalkrijke bodems en elegante wijnen.

Proefnotities
In het glas toont deze Champagne een licht goudgele kleur met een levendige, fijne mousse. De neus is puur en gelaagd, met aroma’s van citrus, witte bloemen, rijpe appel, krijt en een subtiele briochetoets. In de mond is de wijn strak en precies, met veel mineraliteit, frisse spanning en een mooie combinatie van rijp fruit en ziltige diepte. De afdronk is lang, energiek en verfijnd. Dankzij zijn structuur en concentratie heeft Avizoise 2020 een uitstekend rijpingspotentieel en kan hij zich nog jarenlang verder ontwikkelen.

Productie
Avizoise komt uit Avize, een Grand Cru-gemeente in de Côte des Blancs, waar de kalkrijke ondergrond en de koele ligging ideaal zijn voor Chardonnay van hoge kwaliteit. Pascal Agrapart werkt sterk terroirgericht, met handmatige oogst en een zorgvuldige selectie van de druiven om de puurheid van de wijngaard zo exact mogelijk te bewaren. De vinificatie is gericht op expressie en finesse, met een stijl die spanning, precisie en mineraliteit vooropstelt.

Eten & Serveren
Deze Blanc de Blancs is heerlijk bij oesters, zeevruchten, sashimi, verfijnde visgerechten en gerechten met een romige textuur zoals coquilles of gevogelte met lichte saus. Serveer bij voorkeur tussen 8 en 10°C. Decanteren is niet nodig; een kort moment in het glas helpt de wijn wel om zich volledig te openen.

Producent
Pascal Agrapart is een gerespecteerde grower-producer uit Avize en behoort tot de absolute referenties in de Champagne, vooral binnen de Côte des Blancs. Het domein staat bekend om zijn precieze, terroirgedreven Champagnes van uitzonderlijke kwaliteit en heeft internationaal veel erkenning gekregen bij sommeliers en liefhebbers. Agrapart geldt als een van de producenten die Chardonnay uit Avize op het hoogste niveau weet te laten spreken.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.