Palacios Remondo Rioja Finca La Montesa 2021

Palacios Remondo Finca La Montesa 2021 is een karaktervolle Rioja uit Alfaro, in het warmere en mediterrane oosten van de regio. De wijn staat bekend om zijn expressieve Garnacha-fruit, verfijnde kruidigheid en elegante structuur – een moderne interpretatie van Rioja met een duidelijke herkomstexpressie.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere robijnrode kleur met paarse nuances. De geur is verleidelijk en gelaagd, met aroma’s van rijpe rode bessen, kers en pruim, aangevuld door viooltjes, zoete specerijen, mediterrane kruiden en subtiele houttonen. In de mond is hij sappig en soepel, met levendige zuren, fijne tannines en een aangename frisheid. Rood fruit keert terug naast tonen van zoethout, peper en een licht aardse mineraliteit. De wijn is nu al zeer toegankelijk, maar kan zich de komende jaren verder ontwikkelen en aan complexiteit winnen.

Productie
De druiven komen uit Finca La Montesa in de omgeving van Alfaro, in Rioja Oriental. De wijngaarden profiteren van een warm, droog klimaat, hoogteverschillen en kalkrijke kleibodems die de wijn zowel rijp fruit als spanning meegeven. De druiven worden zorgvuldig geoogst en geselecteerd, waarna ze afzonderlijk worden vergist om het karakter van het perceel te behouden. Vervolgens rijpt de wijn op een combinatie van hout en andere rijpingsvaten, waardoor het fruit centraal blijft staan en de structuur elegant wordt afgerond.

Eten & Serveren
Deze veelzijdige Rioja past uitstekend bij lamsvlees, geroosterd varkensvlees, entrecote en kruidige stoofgerechten. Ook bij tapas, chorizo, paddenstoelen en halfharde kazen komt hij mooi tot zijn recht. Serveer de wijn licht gekoeld op ongeveer 16–18 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar 20 tot 30 minuten beluchten kan de aroma’s en kruidige nuances extra tot hun recht laten komen.

Producent
Bodegas Palacios Remondo werd in 1945 opgericht in Alfaro en behoort tot de toonaangevende producenten van Rioja Oriental. Onder invloed van Álvaro Palacios kreeg het domein een sterke focus op wijngaardexpressie, Garnacha en duurzame wijnbouw. De bodega combineert traditionele kennis met een moderne, terroirgerichte aanpak en heeft een belangrijke rol gespeeld in de herwaardering van het mediterrane karakter van het oostelijke deel van Rioja.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.