Noella Morantin, Côt a Côt 2019

Côt à Côt 2019 van Noëlla Morantin is een pure, karaktervolle Loire-Malbec met veel frisheid en precisie. Deze wijn laat mooi zien hoe Côt, de lokale naam voor Malbec in de Loire, een elegantere en meer verfijnde kant kan laten zien dan in zijn meer krachtige Franse tegenhangers.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur met een levendige rand. In de neus vind je rijp donker fruit, zoals zwarte bes en pruim, aangevuld met florale accenten, een vleugje kruiden en een subtiele aardse toets. In de mond is de wijn sappig en energiek, met frisse zuren, fijne tannines en een mooie balans tussen fruit en structuur. De afdronk is helder en licht kruidig, met voldoende diepte om enkele jaren mooi verder te ontwikkelen. Ideaal voor wie houdt van een expressieve maar verfijnde rode wijn.

Productie
De wijn is gemaakt in de Loire, waar het klimaat doorgaans koeler is en zorgt voor frisse, aromatische wijnen met spanning. Noëlla Morantin staat bekend om haar aandacht voor biologisch werk in de wijngaard en minimale interventie in de kelder, zodat het karakter van druif en herkomst zo puur mogelijk spreekt. De productie is gericht op een natuurlijke, terroirgedreven stijl met zorgvuldige oogst en een ingetogen vinificatie.

Eten & Serveren
Deze wijn past uitstekend bij geroosterd gevogelte, lamsvlees, paddenstoelen, linzenstoofschotels en gerechten met gegrilde groente. Serveer bij voorkeur licht gekoeld, rond 15–17 °C, zodat de frisheid optimaal tot zijn recht komt. Decanteren is meestal niet noodzakelijk, maar een korte beluchting kan de wijn nog iets opener maken.

Producent
Noëlla Morantin is een gerespecteerde Loire-producent die bekendstaat om haar pure, levendige wijnen met veel energie en finesse. Vanuit de Loire heeft zij een sterke reputatie opgebouwd met authentieke, terroirgerichte cuvées waarin druif en bodem centraal staan. Haar werk wordt gewaardeerd door liefhebbers van natuurlijke en ambachtelijke wijnen met een duidelijke eigen signatuur.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.