Noelia Ricci Il Sangiovese Romagna Sangiovese 2024

Noelia Ricci Il Sangiovese Romagna Sangiovese Superiore 2024 is een verfijnde, moderne expressie van een eeuwenoude druif uit het hart van Emilia-Romagna. Deze wijn laat zien hoe elegant, puur en verfijnd Sangiovese uit Romagna kan zijn, met een opvallende frisheid en doordrinkbaarheid. Het is een Superiore met karakter: serieuzer van structuur, maar nog steeds verleidelijk speels en levendig in zijn jeugd. De kracht van deze wijn zit in zijn herkomst: hoog gelegen wijngaarden op klei- en tufsteenbodems, rijk aan magnesium, zorgen voor spanning, mineraliteit en een mooie lengte. Hoewel Sangiovese al sinds ten minste 1672 schriftelijk wordt vermeld in Faenza, kiest Noelia Ricci juist voor een hedendaagse, verfijnde stijl die de historische druif in een helder, exact licht zet.

Proefnotities
In het glas toont de 2024 zich helder robijnrood met een jeugdige paarse zweem langs de rand – een kleur die zijn frisheid en jeugdig karakter meteen verraadt. De neus is precies en uitnodigend: denk aan rode kersen, frambozen en wilde bessen, aangevuld met wat viooltjes, een hint van rozenblaadjes en een subtiel kruidig randje van witte peper en gedroogde kruiden. Op de tong is dit een slanke, energieke Sangiovese met een sappige kern van rood fruit, levendige zuren en fijnkorrelige tannines. De structuur is typisch Romagna: iets luchtiger en frisser dan veel Toscaanse tegenhangers, met een mooie, bijna zilt-minerale spanning in de afdronk. De 2024 is gemaakt om jong te drinken, maar kan zich in de komende 3–5 jaar nog verder ontwikkelen: het fruit zal iets zachter worden, de kruidigheid wat nadrukkelijker en de tannines nog ronder.

Productie
De druiven voor Il Sangiovese komen uit de Valle dei Rabbi in Emilia-Romagna, waar de heuvels worden gedomineerd door kleihoudende bodems met hoge percentages magnesium en tufsteen. Dit levert wijnen op met goede structuur, frisheid en een duidelijke mineralige signatuur. De wijngaarden worden nauwgezet beheerd, met focus op gezonde, geconcentreerde druiven en een oogst die meestal handmatig gebeurt om alleen perfect rijp fruit te selecteren. Vinificatie gebeurt met respect voor de druif: een zachte inweking en vergisting op temperatuurgecontroleerde tanks om het pure fruit en de florale tonen te bewaren, gevolgd door een subtiele rijping (veelal in neutrale vaten of tank) zodat hout nooit de bovenhand krijgt. Het resultaat is een transparante, terroirgedreven Sangiovese die zijn herkomst duidelijk laat spreken.

Eten & Serveren
Deze Romagna Sangiovese Superiore 2024 is een uitstekende tafelgenoot bij de klassieke keuken van Emilia-Romagna: denk aan tagliatelle al ragù, lasagne, gevulde pasta (tortellini, cappelletti), gegrild varkensvlees, kip uit de oven en charcuterie met Parmaham en mortadella. Ook middelrijpe harde kazen, zoals Parmigiano Reggiano, gaan er prachtig bij. Serveer bij voorkeur licht gekoeld, rond 16–18 °C, om de frisheid en het rode fruit te benadrukken. Decanteren is niet strikt noodzakelijk, maar een half uur lucht in een karaf of ruim glas helpt de wijn om zijn aromatische palet volledig te openen.

Producent
Het domein Noelia Ricci maakt sinds de jaren 70 Sangiovese op de familie-eigendom in de Valle dei Rabbi en geldt inmiddels als een van de meest karaktervolle producenten in Romagna. Waar de regio lange tijd in de schaduw stond van Toscane, behoort Noelia Ricci tot de voortrekkers die laten zien dat Romagna zijn eigen, onderscheidende stijl heeft: verfijnder, frisser en vaak eleganter. Met een duidelijke focus op terroir, precieze wijnbouw en een minimalistische benadering in de kelder heeft het huis een stevige reputatie opgebouwd bij wijnliefhebbers die op zoek zijn naar de pure, oorspronkelijke expressie van Sangiovese di Romagna.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.