Meursault 1er Cru Les Bouchères Bouchard Père Et Fils, 2023

Meursault 1er Cru Les Bouchères van Bouchard Père & Fils is een verfijnde witte Bourgogne met de typische rijkdom en spanning waar Meursault zo geliefd om is. Deze premier cru combineert precisie, diepte en elegantie, met de signatuur van een van de meest gerespecteerde huizen van de streek.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere goudgele kleur met een levendige glans. In de neus komen aroma’s naar voren van witte bloemen, rijpe peer, citrus, geroosterde hazelnoot en een subtiele vleug van vanille en brioche. In de mond is hij romig en gelaagd, maar altijd mooi in balans dankzij frisse zuren en een minerale ondertoon. De afdronk is lang, elegant en licht ziltig, met voldoende structuur om zich nog enkele jaren verder te ontwikkelen.

Productie
Les Bouchères is een premier cru-perceel in Meursault, gelegen op kalkrijke en goed drainerende bodems die bijdragen aan de spanning en mineraliteit van de wijn. De druiven worden zorgvuldig geoogst op optimale rijpheid en percelenselectie is daarbij essentieel om het karakter van deze bijzondere site te bewaren. De vinificatie is gericht op precisie en balans, doorgaans met een gecontroleerde vergisting en rijping op eikenhouten vaten om complexiteit toe te voegen zonder het fruit te overheersen.

Eten & Serveren
Deze Meursault 1er Cru past uitstekend bij gebakken of gegrilde zeebaars, kreeft, coquilles, gevogelte in romige saus en verfijnde gerechten met paddenstoelen. Serveer bij voorkeur op 11-13 °C; decanteren is meestal niet nodig, maar kan bij jonge flessen kort helpen om de wijn extra te openen.

Producent
Bouchard Père & Fils is een historisch Bourgondisch huis, opgericht in 1731, en behoort tot de meest bekende en invloedrijke producenten van de regio. Het domein beschikt over een indrukwekkende portefeuille aan wijngaarden, waaronder verschillende premier cru- en grand cru-percelen, en staat bekend om zijn consistente kwaliteit en klassieke Bourgogne-stijl. Door de lange geschiedenis en sterke reputatie is het een vaste referentie voor liefhebbers van grote Bourgogne-wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.