Leoville Barton 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2009

Château Léoville Barton 2009 is een klassieke Saint-Julien van 2ème Grand Cru Classé-status, afkomstig van een van de meest gerespecteerde namen van de linkeroever in Bordeaux. De cuvée staat bekend om zijn verfijnde balans tussen kracht en elegantie, met Cabernet Sauvignon als ruggengraat en Merlot die zorgt voor extra ronding en charme. In een uitstekend Bordeaux-jaar als 2009 toont deze wijn precies waarom Léoville Barton zo’n vaste waarde is onder liefhebbers van grote, traditionele Médoc-wijnen.

Proefnotities
In het glas presenteert de wijn zich diep robijnrood tot granaatrood, met nog altijd een levendige kern en subtiele evolutietonen aan de rand. Het bouquet is complex en klassiek Saint-Julien: cassis, zwarte kers, cederhout, grafiet en tabak, aangevuld met tonen van leer, potloodslijpsel en een vleugje gedroogde kruiden. Met lucht komen ook nuances van sigarendoos, donkere chocolade en warme aarde naar voren. In de mond is Léoville Barton 2009 gestructureerd, evenwichtig en gelaagd, met rijpe maar strakke tannines en een frisse zuurgraad die de wijn elegant houdt. Het fruit is donker en geconcentreerd, gedragen door mineraliteit en een lange, nauwkeurige afdronk. Deze wijn heeft duidelijk bewaarpotentieel en kan zich, afhankelijk van opslag, nog jarenlang verder ontwikkelen.

Productie
De druiven voor deze wijn komen uit Saint-Julien in de Haut-Médoc, waar de grindrijke bodems op een goede manier warmte vasthouden en tegelijk zorgen voor natuurlijke drainage. Die terroirstructuur is bijzonder gunstig voor Cabernet Sauvignon, terwijl Merlot op de zachtere, iets rijkere percelen extra diepte en soepelheid geeft. De oogst gebeurt typisch per perceel en op optimale rijpheid, zodat alleen het beste fruit wordt geselecteerd. De vinificatie volgt de klassieke Bordeaux-traditie: vergisting per perceel om elk terroirprofiel afzonderlijk te behouden, gevolgd door rijping op eikenhouten vaten om structuur, complexiteit en lengte te verfijnen. Het resultaat is een wijn die precisie en diepgang combineert zonder zijn traditionele karakter te verliezen.

Eten & Serveren
Deze Saint-Julien komt prachtig tot zijn recht naast lamsbout, entrecote, hertenbiefstuk of ander mooi rood vlees van de grill. Ook gerechten met paddenstoelen, truffel of een rijke saus op basis van jus passen uitstekend. Serveer bij voorkeur rond 16–18 °C en decanteer de wijn, zeker als hij nog jong of recent ontkurkt is, zodat het bouquet volledig kan openen.

Producent
Léoville Barton is een iconisch domein in Saint-Julien en behoort tot de historische Léoville-erfenis in Bordeaux. Het huis staat al generaties lang bekend om zijn consequent klassieke stijl, indrukwekkende kwaliteit en grote reputatie binnen de linkeroever. Als 2ème Grand Cru Classé uit de beroemde classificatie van 1855 heeft Léoville Barton een stevige plaats verworven onder de meest gewaardeerde châteaux van de Médoc.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.