Léonce Bocquet, Mercurey 2019

Léonce Bocquet Mercurey 2019 is een elegante rode Bourgogne uit de Côte Chalonnaise, waarin rijp rood en donker fruit samenkomt met verfijnde kruidigheid. De wijn draagt de naam van de 19e-eeuwse wijnhandelaar en wijnmaker Léonce Bocquet, een invloedrijke figuur die een belangrijke rol speelde in de verspreiding van kwaliteitswijnen uit Bourgogne door heel Europa.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een aantrekkelijke robijnrode kleur. De neus is expressief en fruitig, met aroma’s van donkere kersen, aardbeien en blauwe bessen. Daarachter ontvouwen zich warme nuances van kaneel, specerijen en vanille. Op de tong is de wijn soepel en smaakvol, met opnieuw een combinatie van rijp fruit en subtiele kruidige tonen. De structuur is elegant, waardoor de wijn nu al mooi op dronk is. Dankzij de goede jaargang 2019 kan hij bovendien nog enkele jaren verder ontwikkelen, mits correct bewaard.

Productie
Mercurey ligt in de Côte Chalonnaise, een Bourgondische herkomstbenaming die bekendstaat om karaktervolle en toegankelijke rode wijnen. Specifieke informatie over de percelen, oogstmethode en vinificatie van deze cuvée is niet beschikbaar. De fruitige stijl en de tonen van vanille en kruiden wijzen op een zorgvuldige kelderopvoeding, waarbij het rijpe karakter van de jaargang centraal staat.

Eten & Serveren
Deze Mercurey past uitstekend bij gevogelte, kalfsvlees, varkensvlees en gerechten met paddenstoelen. Ook bij zachte kazen en klassieke Bourgondische gerechten komt hij goed tot zijn recht. Serveer de wijn licht gekoeld op ongeveer 15–17 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar een korte beluchting van 20 tot 30 minuten kan de aroma’s extra tot hun recht laten komen.

Producent
Léonce Bocquet was een vooraanstaand wijnhandelaar en wijnmaker uit de 19e eeuw en wordt beschouwd als een van de meest succesvolle négociants van Bourgogne. In 1889 redde hij Château du Clos de Vougeot van de ondergang door het domein aan te kopen en een groot deel van zijn persoonlijk vermogen in de restauratie te investeren. Daarnaast speelde hij een belangrijke rol in de internationale verspreiding van Bourgondische kwaliteitswijnen. Bocquet zag ook het potentieel van de historische kelders in Beaune en kocht verschillende huizen om deze opslagruimtes te benutten. De ondergrondse gangen vormen samen een indrukwekkend netwerk van verbonden wijnkelders.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.