Laurenz V., Kamptal Reserve Charming Grüner Veltliner 2015 White

Laurenz V. Kamptal Reserve Charming Grüner Veltliner 2015 is een elegante en verfijnde interpretatie van Oostenrijks meest kenmerkende druivenras. De wijn combineert subtiele kruidigheid, levendige frisheid en een romige textuur met de expressieve mineraliteit van de Kamptal-regio. Met zijn internationale stijl en duidelijke focus op Grüner Veltliner laat Laurenz V. zien hoe veelzijdig en karaktervol deze druif kan zijn.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, licht goudgele kleur. Het aroma is verfijnd en uitnodigend, met minerale tonen, subtiele kruidigheid en een frisse, elegante indruk. Op de tong is de wijn romig en goed gestructureerd, met levendige zuren en een aangename spanning. De smaak wordt gekenmerkt door mineraliteit, verfrissende nuances en een intens, lang aanhoudend einde. Dankzij de jaargang en de structuur kan deze Grüner Veltliner zich nog enkele jaren ontwikkelen, waarbij de frisse fruittonen geleidelijk plaatsmaken voor complexere, rijpere aroma’s.

Productie
De druiven zijn afkomstig van betrouwbare wijnbouwers uit de Oostenrijkse regio’s Kamptal, Kremstal en Weinviertel, waarbij deze cuvée wordt gepresenteerd als een Kamptal Reserve. De combinatie van koele omstandigheden en mineraalrijke bodems draagt bij aan de spanning en finesse van de wijn. Na de oogst worden de druiven zorgvuldig verwerkt en onder gecontroleerde temperaturen vergist in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn acht maanden op de fijne lie, wat zorgt voor extra rondheid, diepte en een romige textuur, zonder de frisse stijl te verliezen.

Eten & Serveren
Deze Grüner Veltliner is een uitstekende begeleider van klassieke Oostenrijkse gerechten, zoals Wiener schnitzel, maar past ook goed bij gevogelte, kalfsvlees, gegrilde vis en schaal- en schelpdieren. De kruidige frisheid sluit bovendien mooi aan bij Aziatische gerechten met milde specerijen en verse kruiden. Serveer de wijn gekoeld op ongeveer 10–12 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig, al kan kort beluchten in een karaf de complexiteit van deze gerijpte jaargang extra naar voren brengen.

Producent
Laurenz V. werd in april 2005 opgericht door Laurenz Maria Moser V., telg uit de beroemde Oostenrijkse Lenz Moser-wijnfamilie, samen met partners Franz Schweiger en Dieter Hübler. Het domein richt zich volledig op Grüner Veltliner: Laurenz Maria houdt zich bezig met de wijngaarden en vinificatie, terwijl zijn partners verantwoordelijk zijn voor financiën, marketing en distributie. Vanuit deze specialisatie ontwikkelde Laurenz V. een herkenbare, internationale stijl met subtiele kruidigheid, elegante zuren en een levendige, charmante afdronk. De wijnen worden inmiddels geëxporteerd naar 42 landen en hebben bijgedragen aan de internationale bekendheid van Grüner Veltliner.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.