Laporte Pouilly Fume Le Vigne de Beaussoppet 2023

Laporte Pouilly-Fumé Le Vigne de Beaussoppet 2023 is een expressieve Loire-wijn die de finesse van 100% Sauvignon Blanc prachtig laat zien. Domaine Laporte combineert hier precisie, frisheid en subtiele houtinvloed tot een stijlvolle witte wijn met aroma’s van witte bloemen en een opvallend mooie balans. Als familiebedrijf met een wijntraditie sinds 1850 weet Laporte traditie en moderne vinificatie op overtuigende wijze samen te brengen.

Proefnotities
In het glas presenteert deze Pouilly-Fumé zich helder en levendig, met een elegante, zuivere uitstraling. In de neus opent de wijn met witte bloemen, citrus en verfijnde kruidige nuances, aangevuld met een lichte rokerigheid die typerend is voor de appellatie. In de mond is de wijn aromatisch, breed en tegelijk strak in balans, met frisse zuren, mooi gedoseerde spanning en een subtiele rondeur dankzij de opvoeding deels op eikenhout. De smaak blijft lang nazinderen met een minerale, elegante afdronk. Deze wijn heeft zeker bewaarpotentieel en kan zich de komende jaren verder ontwikkelen in complexiteit.

Productie
Deze Pouilly-Fumé komt uit de Loirevallei, een gebied dat bekendstaat om zijn kalkrijke en vuursteenachtige bodems, die Sauvignon Blanc zijn kenmerkende spanning en mineraliteit geven. De wijn wordt met veel aandacht geproduceerd, waarbij 70% van de vergisting plaatsvindt in roestvrijstalen tanks en 30% in eikenhouten vaten, allemaal onder temperatuurcontrole om frisheid en aromatische precisie te behouden. Na de vinificatie rijpt de wijn minimaal zes maanden op fles voor vrijgave.

Eten & Serveren
Deze wijn past uitstekend bij schaal- en schelpdieren, gegrilde witte vis, ceviche, geitenkaas en gerechten met frisse kruiden of asperges. Serveer hem bij 8-10 °C om zijn aromatische expressie en verfijnde structuur optimaal tot hun recht te laten komen. Decanteren is niet nodig; even laten ademen in het glas is voldoende.

Producent
Domaine Laporte is een gerenommeerd familiedomein in de Loire, met een geschiedenis die teruggaat tot 1850. Het huis staat bekend om zijn aandacht voor terroir, zijn precieze stijl en zijn sterke reputatie binnen Pouilly-Fumé en de bredere regio. Door de jaren heen heeft Domaine Laporte zich onderscheiden met elegante, zuivere wijnen die de identiteit van Sauvignon Blanc in de Loire op een authentieke manier weerspiegelen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.