Labruyère Prieur Sélection, Chassagne Montrachet Morgeot 2023 White

Labruyère Prieur Sélection Chassagne-Montrachet Morgeot 2023 is een verfijnde witte Bourgogne uit een van de meest gewaardeerde wijngaarden van Chassagne-Montrachet. De wijn combineert de kenmerkende frisheid en mineraliteit van Chardonnay met een volle, elegante structuur. Morgeot behoort tot de bekendste premier cru-locaties van de appellatie en geniet al generaties lang een uitstekende reputatie.

Proefnotities
In het glas toont de wijn naar verwachting een heldere goudgele kleur. De neus is typisch voor Chassagne-Montrachet: aroma’s van rijpe citrus, witte perzik en appel worden aangevuld door subtiele bloemige tonen, mineraliteit en mogelijk verfijnde houtnuances. Op de palate biedt deze 2023 een harmonieuze combinatie van frisheid, ronde textuur en lengte, met smaken van citrusfruit, rijpe peer en steenfruit. De wijn heeft doorgaans voldoende structuur om zich de komende jaren verder te ontwikkelen; onder goede keldercondities kan hij ongeveer 5 tot 8 jaar ouderen.

Productie
De druiven zijn afkomstig uit Morgeot in Chassagne-Montrachet, een terroir met kalkrijke bodems die bijdragen aan de spanning en mineraliteit van de wijn. Chassagne-Montrachet wordt vrijwel volledig met Chardonnay gemaakt. Over de specifieke oogstmethode en vinificatie van deze selectie is geen aanvullende informatie beschikbaar; bij dit type Bourgogne ligt een zorgvuldige, perceelgerichte vinificatie met rijping op vat of deels op vat voor de hand.

Eten & Serveren
Serveer deze Bourgogne licht gekoeld op circa 10–12 °C. Hij past uitstekend bij coquilles, gegrilde vis, kreeft, gevogelte in een romige saus en zachte kazen zoals Brillat-Savarin of Chaource. Decanteren is meestal niet noodzakelijk, maar kort beluchten in het glas helpt de aroma’s zich verder te openen.

Producent
Labruyère Prieur Sélection wordt op het etiket vermeld als producent of selecterend huis van deze Chassagne-Montrachet. Over de precieze bedrijfsgeschiedenis, wijngaardbezit en onderscheidingen is voor deze specifieke cuvée onvoldoende betrouwbare informatie beschikbaar.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.