Kreyss, Alto Adige Sauvignon Blanc 2023

Kreyss Alto Adige Sauvignon Blanc 2023 is een frisse, aromatische witte wijn uit Alto Adige, in het noorden van Italië. De wijn combineert de levendige zuren en expressieve geur die kenmerkend zijn voor Sauvignon Blanc met de verfijnde, koele stijl van dit bergachtige wijngebied.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, lichtgele kleur met een frisse uitstraling. De neus is naar verwachting aromatisch en levendig, met tonen van citrusfruit, groene appel en kruidige, soms licht grassige nuances. Op de palate zorgen frisse zuren voor spanning en een droge, verkwikkende afdronk. Deze Sauvignon Blanc is vooral bedoeld om jong en fris te drinken. De jaargang 2023 komt het best tot zijn recht wanneer de fruitige en aromatische kwaliteiten optimaal naar voren komen.

Productie
De wijngaarden van Alto Adige liggen in een bergachtig landschap met grote verschillen tussen dag- en nachttemperaturen. Deze koele omstandigheden helpen de druiven hun frisse zuren en aromatische karakter te behouden. Sauvignon Blanc wordt doorgaans zorgvuldig geoogst en met minimale oxidatie verwerkt, waarna een koele vergisting in roestvrijstalen tanks de fruitige en minerale stijl van de wijn bewaart.

Eten & Serveren
Serveer de wijn gekoeld op ongeveer 8–10 °C. Hij past uitstekend bij schaal- en schelpdieren, ceviche, sushi, geitenkaas, frisse salades en gerechten met groene kruiden of asperges. Decanteren is niet nodig; geef de wijn eventueel enkele minuten in het glas om de aroma’s volledig te laten openen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.