Krawalter, Buntsandstein Blanc 2024

Krawalter Buntsandstein Blanc 2024 is een frisse Duitse witte wijn uit Franken, gemaakt van Chardonnay en Sylvaner. De naam verwijst naar de zandsteenbodems die typerend zijn voor de streek en de wijn een mineraal, levendig karakter kunnen geven. Een moderne interpretatie van Frankische wijnbouw, met ruimte voor zowel fruit als terroirexpressie.

Proefnotities
In het glas toont de wijn naar verwachting een heldere, licht goudgele kleur. In de neus komen frisse citrus, groene appel en witte bloemen naar voren, aangevuld met een subtiele minerale toets die doet denken aan natte steen. Op het palet is de Buntsandstein Blanc vermoedelijk strak en verfrissend, met levendige zuren, sappig wit fruit en een droge, licht kruidige afdronk. De combinatie van Chardonnay en Sylvaner zorgt voor een mooie balans tussen rondheid en frisheid. Deze jaargang is vooral bedoeld om jong en fris te drinken, maar kan zich op korte termijn nog verder ontwikkelen.

Productie
De wijn is afkomstig uit Franken, waar bodems van Buntsandstein een belangrijke rol spelen in het karakter van verschillende wijngaarden. De blend bestaat uit Chardonnay en Sylvaner. Over de exacte oogstmethode en vinificatie zijn geen verdere gegevens beschikbaar.

Eten & Serveren
Schenk deze wijn gekoeld op ongeveer 8–10 °C. Hij past uitstekend bij lichte visgerechten, schaal- en schelpdieren, sushi, frisse salades en gevogelte. Ook bij geitenkaas of Frankische gerechten met kruiden komt zijn levendige frisheid goed tot zijn recht. Decanteren is niet nodig; geef de wijn desgewenst enkele minuten in het glas om zijn aroma’s volledig te laten openen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.