Korta Katarina Rose 2024 rose

De Korta Katarina Rosé 2024 is een moderne, expressieve rosé uit het hart van Postup op het schiereiland Pelješac, waar zon, kalksteen en zeebries samen een bijzonder verfijnde stijl opleveren. Gemaakt van Plavac Mali laat deze wijn zien dat Kroatische rosé veel meer kan zijn dan licht en vluchtig: hij combineert mediterrane warmte met opvallende frisheid en karakter.

Proefnotities
In het glas presenteert hij zich in een zacht, briljant roze kleur die meteen uitnodigt tot de eerste slok. De neus is intens en zuiver, met aroma’s van verse aardbeien, frambozen en sappige kersen, aangevuld met een elegante florale toets van rozenblaadjes. In de mond is de wijn droog, levendig en verfrissend, met een fijne textuur en een mooie balans tussen fruit en spanning. De warme oorsprong uit Postup geeft extra diepte en lengte aan de smaak, waardoor de wijn niet alleen direct aantrekkelijk is, maar ook voldoende complexiteit heeft om nog kort te ontwikkelen en zijn aromatische precisie te behouden.

Productie
De druiven voor deze rosé komen uit de steile, zonovergoten wijngaarden van Postup op Pelješac, een gebied dat bekendstaat om zijn kalkrijke bodems, sterke mediterrane invloeden en uitstekende condities voor Plavac Mali. De combinatie van veel zon, koele zeewind en een arme bodem zorgt voor geconcentreerd fruit met behoud van frisse zuren. De vinificatie is gericht op het bewaren van puur fruit en finesse, zodat de wijn zijn delicate kleur, aromatische intensiteit en elegante structuur behoudt.

Eten & Serveren
Deze rosé is bijzonder geschikt als aperitief, maar komt ook prachtig tot zijn recht bij lichte mediterrane gerechten, gegrilde garnalen, ceviche, salades met geitenkaas of sushi. Serveer hem gekoeld, idealiter tussen 8 en 10 °C, zodat de frisse fruittonen en florale nuances optimaal spreken. Decanteren is niet անհրաժեշտ; licht koelen en direct schenken is hier de beste keuze.

Producent
Korta Katarina d.o.o. is een toonaangevende producent uit Kroatië die zich heeft gevestigd als referentie voor kwaliteitswijnen uit Dalmatia, met bijzondere aandacht voor de identiteit van lokale druivenrassen en terroir. Het domein heeft internationaal naam gemaakt met zijn verfijnde, terroirgedreven stijl en wordt gezien als een belangrijke ambassadeur voor premium Kroatische wijn, met meerdere gewaardeerde wijnen uit de regio Pelješac.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.