J.Hofstatter Barthenau Vigna Herbsthofl Pinot Nero 2022

J. Hofstätter Barthenau Vigna Herbsthofl Pinot Nero 2022 is een verfijnde en karaktervolle Pinot Noir uit Mazon, een van de meest gewaardeerde terroirs voor deze druif in Italië. De wijn combineert elegantie, diepte en precisie, met als extra onderscheidend kenmerk zijn herkomst van een officieel erkende single-vineyard wijngaard — een mijlpaal voor Alto Adige sinds 1987.

Proefnotities
In het glas toont deze Pinot Nero zich doorgaans in een heldere robijnrode kleur met fijne, uitnodigende nuances. De neus is subtiel maar complex, met aroma’s van rood fruit zoals kers en framboos, aangevuld met florale tonen, een lichte kruidigheid en een aardse, minerale ondertoon die typisch is voor koele, hooggelegen wijngaarden. In de mond is de wijn elegant en soepel, met een verfijnde structuur, frisse zuren en zijdezachte tannines. De smaak bouwt mooi op richting meer diepgang en lengte, waarbij fruit, mineraliteit en finesse in balans blijven. Dankzij zijn structuur en precisie heeft deze wijn een aantrekkelijk rijpingspotentieel, waarbij hij zich in de komende jaren verder kan ontwikkelen in complexiteit.

Productie
De Barthenau-eigendom ligt in Mazon, op een koel hoogplateau aan de oostzijde van het zuidelijke deel van de Adige-vallei, waar Pinot Nero optimale omstandigheden vindt. De wijngaard Vigna S. Urbano staat aangeplant op klei- en kalksteenbodems, wat bijdraagt aan spanning, elegantie en diepte in de wijn. De druiven worden zorgvuldig geoogst en gevinifieerd met aandacht voor verfijning en terroir-expressie, zodat het karakter van deze uitzonderlijke single vineyard maximaal tot zijn recht komt.

Eten & Serveren
Deze Pinot Nero past prachtig bij verfijnde gerechten zoals geroosterde eend, kalfsvlees, paddenstoelenrisotto, hertenrug of gevogelte met lichte sauzen. Serveer hem bij voorkeur op 14–16°C. Decanteren is meestal niet nodig, maar kan bij een jonge fles kort helpen om de aroma’s extra te openen.

Producent
Hofstätter is een toonaangevende producent uit Alto Adige met een sterke reputatie voor kwaliteitswijnen die nauw verbonden zijn met hun herkomst. De familie beheert de historische Barthenau-eigendom al decennialang; het landgoed werd ruim 150 jaar geleden gebouwd door Ludwig Barth von Barthenau. De wijn heeft bijzondere historische waarde, omdat hij in 1987 als de eerste officieel aangewezen single-vineyard wijn van Alto Adige werd erkend.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.