Jean Rijckaert, Viré-Clessé Rendez-vous de Septembre 2023 White

Jean Rijckaert Viré-Clessé ‘Rendez-vous de Septembre’ 2023 is een verfijnde witte Bourgogne uit de appellatie Viré-Clessé, een streek die bekendstaat om expressieve Chardonnay met een mooie balans tussen rijp fruit en frisheid. De wijn combineert Bourgondische elegantie met een levendig, mineraal karakter en is afkomstig van een producent die een sterke reputatie heeft opgebouwd met terroirgerichte wijnen.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere goudgele kleur. De neus is verfijnd en uitnodigend, met aroma’s van rijpe citrus, witte bloemen, appel en subtiele steenachtige tonen. Op de palate komen frisheid en rondheid mooi samen, met smaken van citroen, rijpe peer en geel fruit, ondersteund door een delicate minerale spanning en een droge, evenwichtige afdronk. De 2023 vintage is aantrekkelijk om nu te drinken dankzij zijn levendige fruit en directe charme. Tegelijkertijd kan de wijn zich de komende jaren verder ontwikkelen, waarbij de fruitige tonen plaats kunnen maken voor meer notige en wasachtige nuances.

Productie
Deze Viré-Clessé wordt gemaakt van Chardonnay uit de zuidelijke Bourgogne. Het warme, maar doorgaans gematigde klimaat van de Mâconnais helpt rijp fruit te ontwikkelen, terwijl kalkrijke en kleihoudende bodems bijdragen aan frisheid en mineraliteit. Specifieke informatie over oogstmethode, vinificatie en rijping van deze cuvée is niet beschikbaar; de stijl benadrukt in ieder geval een zuivere expressie van het herkomstgebied.

Eten & Serveren
Een veelzijdige begeleider bij gerechten met vis, schaal- en schelpdieren, gebakken forel, coquilles en kip in een romige saus. Ook heerlijk bij geitenkaas, risotto of een salade met appel en noten. Serveer gekoeld op ongeveer 10–12 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig, al kan kort beluchten in het glas de aroma’s extra tot hun recht laten komen.

Producent
Jean Rijckaert staat bekend om karaktervolle witte wijnen uit Bourgogne en de Jura, waarbij herkomst, precisie en frisheid centraal staan. Het domein heeft zich ontwikkeld tot een gerespecteerde naam voor liefhebbers van terroirgedreven Chardonnay. Met deze Viré-Clessé laat de producent de elegante en levendige kant van de Mâconnais zien.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.