Jean Josselin Alliance R.22 NV

Jean Josselin Alliance is een expressieve Champagne met een duidelijke signatuur van Pinot Noir uit Gyé-sur-Seine. Met zijn lage dosage en recente dégorgement combineert deze cuvée rijp fruit, spanning en een opvallend zilt karakter, waardoor hij zich onderscheidt als een gastronomische mousserende wijn met veel precisie. De wijn draagt bovendien de herkenbare stijl van Jean Josselin, een huis dat bekendstaat om karaktervolle, terroirgedreven Champagne.

Proefnotities
In het glas toont Jean Josselin Alliance een verfijnde, levendige mousse en een volle, gelaagde structuur. De neus opent met aroma’s van peer, witte perzik, sinaasappelschil en versgebakken brood, aangevuld met een subtiele briochetoets die de rijping op de lies mooi ondersteunt. In de mond is hij medium- tot vol van body, rijk maar tegelijk fris, met rijpe zuren en een zachte, romige mousse. Het geheel is breed inzetbaar en tekstuurvol, met een lange afdronk waarin vooral een intens zilt karakter opvalt. Dankzij zijn balans en concentratie kan deze Champagne zich nog verder ontwikkelen, al is hij nu al heerlijk expressief.

Productie
De wijn is gebaseerd op de 2020-oogst en afkomstig van percelen in Gyé-sur-Seine, waar Pinot Noir is aangeplant op terroir dat de wijn structuur en diepte meegeeft. De dosage bedraagt slechts 2,5 gram per liter, wat zorgt voor een droge, pure stijl waarin het fruit en de mineraliteit centraal blijven staan. Na de dégorgement in januari 2025 presenteert de wijn zich met veel frisheid, precisie en spanning.

Eten & Serveren
Jean Josselin Alliance komt uitstekend tot zijn recht bij verfijnde gerechten zoals tempura, coquilles, kreeft, geroosterde kip, gevogelte met romige saus of harde kazen zoals Comté. Serveer deze Champagne idealiter tussen 8 en 10 °C. Decanteren is niet nodig, maar een paar minuten in het glas geven de aroma’s mooi de ruimte.

Producent
Jean Josselin is een familiedomein in de Champagne dat bekendstaat om zijn nauwkeurige, terroirgerichte stijl en focus op Pinot Noir. Het huis heeft in de streek een sterke reputatie opgebouwd met wijnen die rijp fruit, finesse en kalkachtige spanning combineren. Dankzij deze consistente kwaliteit wordt Jean Josselin gewaardeerd door liefhebbers van Champagne met karakter en diepgang.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.