Jean Fournier Marsannay Cuvee Saint Urbain 2022

Jean Fournier Marsannay Cuvée Saint Urbain 2022 is een verfijnde rode Bourgogne die de frisse, pure stijl van Marsannay prachtig weerspiegelt. Deze cuvée onderscheidt zich door zijn elegante fruitexpressie, levendige structuur en de klassieke precisie die zo kenmerkend is voor Jean Fournier. Marsannay heeft bovendien een bijzondere plaats binnen de Côte de Nuits als een appellatie die al vroeg bekendstond om zijn toegankelijke, karaktervolle rode wijnen.

Proefnotities
In het glas toont deze wijn een heldere robijnrode kleur. Het bouquet is expressief en verfijnd, met tonen van rood fruit zoals kers, framboos en rode bes, aangevuld met florale nuances, een lichte kruidigheid en subtiele aardse accenten. In de mond is de wijn soepel en elegant, met frisse zuren, fijn rijpe tannines en een mooie balans tussen fruit en structuur. De afdronk is zuiver en levendig, met een ingetogen mineraliteit die de Bourgondische herkomst onderstreept. Dankzij zijn frisse ruggengraat heeft de wijn ook voldoende potentieel om zich de komende jaren verder te ontwikkelen.

Productie
De druiven voor deze Marsannay komen uit de kalk- en kleihoudende bodems van Bourgogne, waar de koelere ligging zorgt voor finesse, frisheid en aromatische precisie. De oogst gebeurt doorgaans zorgvuldig en selectief om de kwaliteit van het fruit te behouden. In de kelder wordt de wijn met aandacht vergist en opgevoed, met als doel het karakter van het terroir en de pure fruitexpressie zoveel mogelijk te laten spreken.

Eten & Serveren
Deze wijn past uitstekend bij gevogelte, geroosterd eendenvlees, kalfsvlees, paddenstoelen en gerechten met zachte kruiden. Ook bij charcuterie of een verfijnde kaasplank komt hij mooi tot zijn recht. Serveer bij voorkeur rond 15-16°C en decanteren is doorgaans niet noodzakelijk, al kan een korte beluchting helpen wanneer de wijn jong geopend wordt.

Producent
Jean Fournier is een gerespecteerde producent uit Marsannay en een van de namen die sterk hebben bijgedragen aan de reputatie van deze appellatie. Het domein staat bekend om zijn nauwgezette werk in de wijngaard en om wijnen die terroirgetrouw, elegant en evenwichtig zijn. Door de jaren heen heeft Jean Fournier zich bewezen als een belangrijke referentie voor hoogwaardige wijnen uit het noordelijke deel van de Côte de Nuits.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.