Hermitage Rouge Le Meal Faurie Bernard Hermitage, 1999

Hermitage Rouge Le Méal Faurie Bernard 1999 is een indrukwekkende Syrah uit een van de meest gerespecteerde appellaties van de noordelijke Rhône. Deze wijn komt van de beroemde Hermitage-heuvel, waar oude stokken en een uitzonderlijk terroir samen zorgen voor kracht, diepte en bewaarpotentieel van topniveau.

Proefnotities
In het glas toont de wijn doorgaans een diepe granaatrode kleur met ontwikkeling aan de rand, passend bij zijn leeftijd. Het bouquet is complex en gelaagd, met aroma’s van zwart fruit, leder, rokerige toetsen, kruiden, grafiet en mogelijk aardse, truffelachtige nuances die typisch zijn voor rijpe Syrah uit Hermitage. In de mond is de stijl meestal vol en gestructureerd, met geconcentreerd donker fruit, stevige maar verfijnde tannines en een lange, minerale afdronk. Door zijn herkomst en reputatie heeft deze wijn nog steeds bewaarpotentieel voor liefhebbers van klassieke, rijpe Rhône-wijnen, al kan hij nu ook al prachtig op dronk zijn.

Productie
Le Méal is een bekend perceel op de Hermitage-heuvel, een uitzonderlijke terroir in de noordelijke Rhône met granietrijke bodems, stenige ondergrond en een gunstige expositie. Deze omstandigheden zorgen voor optimale rijping van Syrah, terwijl de verkoelende invloed van de Rhône de frisheid en spanning bewaart. Over de exacte vinificatie is geen informatie beschikbaar; daarom kan daarover niet met zekerheid worden gesproken.

Eten & Serveren
Deze wijn vraagt om rijkere gerechten zoals wild, lamsbout, rundstoof of gebraden eend, maar past ook uitstekend bij gerechten met paddenstoelen of een gerijpte harde kaas. Serveer bij voorkeur rond 16-18°C. Gezien de leeftijd is voorzichtig karafferen aan te raden, vooral om eventuele bezinksel te scheiden en de aroma’s rustig open te laten komen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.