Haras de Pirque Galantas Gran Reserva 2022

Haras de Pirque Galantas Gran Reserva is een biologische Chileense rode wijn die elegantie en diepte mooi combineert. Met 85% Cabernet Franc en 15% Carménère brengt deze wijn het karakter van de Maipo Valley samen met de verfijning van de familie Antinori, een samenwerking die staat voor vakmanschap en terroirgedreven wijn maken.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een robijnrode kleur met violette reflecties, wat meteen een jeugdige, levendige indruk geeft. In de neus komen frisse aroma’s van blauwe bessen en frambozen naar voren, aangevuld met een subtiele kruidigheid en een minerale ondertoon. In de mond is hij soepel en elegant, met een frisse structuur en een mooi mineraal karakter. De Cabernet Franc zorgt voor spanning en precisie, terwijl de Carménère de wijn een zachtere, ronde textuur geeft. Dankzij de stevige maar verfijnde stijl heeft deze wijn zeker potentieel om zich nog enkele jaren verder te ontwikkelen.

Productie
De druiven komen uit vier afzonderlijke percelen in de Maipo Valley, een regio die bekendstaat om zijn warme dagen, koele nachten en alluviale bodems met uitstekende drainage. De oogst gebeurt met zorg om de aromatische frisheid van de druiven te bewaren. Elke parcelle wordt apart gefermenteerd in roestvrijstalen tanks en Franse eikenhouten cuves; vooraf volgt een koude maceratie van drie tot vijf dagen om de aromacomponenten optimaal naar voren te brengen. Daarna rijpt de wijn veertien maanden op Franse eiken barriques.

Eten & Serveren
Deze wijn past uitstekend bij gegrild rood vlees, lamsrack, kruidige stoofgerechten of gerechten met geroosterde groenten en paddenstoelen. Serveer hem idealiter tussen 16 en 18 °C; een korte beluchting of decanteren van ongeveer 30 minuten kan de aroma’s extra openen, zeker in zijn jongere jaren.

Producent
Haras de Pirque is een gerenommeerd Chileens domein in de Maipo Valley, dat internationale faam kreeg door de samenwerking met de Italiaanse wijnfamilie Antinori. Het wijnhuis staat bekend om zijn focus op kwaliteit, biologische wijngaardpraktijken en het maken van wijnen die het terroir van de regio nauwkeurig weerspiegelen. Dankzij die combinatie van Chileense identiteit en Italiaanse expertise heeft Haras de Pirque een sterke positie opgebouwd binnen de top van Chileense wijn.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.