Giuseppe Cortese Langhe Nebbiolo 2022

Giuseppe Cortese Langhe Nebbiolo 2022 is een verfijnde rode wijn uit het hart van de Piëmont, gemaakt van 100% Nebbiolo. Deze cuvée biedt al op jonge leeftijd de elegante geur en structuur die we kennen van grote Barbaresco’s, maar in een toegankelijkere en charmante stijl. Afkomstig van jongere wijngaarden vlak voor de kelder, laat deze wijn het terroir en het karakter van de druif ongefilterd spreken.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, robijnrode kleur met een lichte granaatgloed aan de rand – typisch voor jonge Nebbiolo. In de neus vinden we zeer typische aroma’s: frisse rode bessen, vooral rode bes (ribs), granaatappel en kersen, aangevuld met florale tonen van roos en viooltjes, een vleugje zoethout en subtiele aardse nuances. In de mond is de wijn slank, energiek en precies, met een mooie, lineaire structuur. De zuren zijn levendig en de tannines zijn fijnkorrelig maar duidelijk aanwezig, wat zorgt voor een uitstekende ruggengraat. De smaak bevestigt de neus: knapperig rood fruit, wat cranberry, een lichte kruidigheid en een minerale toets in de afdronk. Dit is een Nebbiolo die nu al veel drinkplezier biedt, maar zich met 3–5 jaar flesrijping nog verder zal ontwikkelen en ronder zal worden.

Productie
De druiven voor deze Langhe Nebbiolo komen uit jongere wijngaarden rondom de familieboerderij in de heuvels bij Barbaresco, waar kalkrijke mergel en klei zorgen voor finesse, frisheid en een duidelijke mineraliteit. Er wordt met de hand geoogst om enkel perfect rijpe trossen te selecteren. In de kelder volgt een klassieke vinificatie: zachte kneuzing, temperatuurgecontroleerde vergisting op roestvrij staal met een relatief lange schilinweking om kleur en structuur uit de schillen te halen, gevolgd door rijping in grote, traditionele Slavonische eiken foeders of neutrale vaten. Het doel is de pure expressie van Nebbiolo en terroir, zonder dominante houtinvloed.

Eten & Serveren
Deze Langhe Nebbiolo is een ideale begeleider van klassieke Noord-Italiaanse gerechten zoals vitello tonnato, tajarin met ragù, ossobuco, kalfsvlees, lamskoteletjes en gerechten met paddenstoelen of truffel. Ook bij gevogelte, charcuterie en halfharde kazen komt hij prachtig tot zijn recht. Serveer bij ongeveer 16–18 °C. Een korte beluchting van 30–45 minuten in een karaf helpt de aroma’s zich verder te openen en de tannines iets te verzachten, zeker in zijn jeugd.

Producent
Giuseppe Cortese is een gerespecteerd familiebedrijf in Barbaresco, dat sinds de jaren ’70 bekendstaat om zijn klassieke, terroirgedreven wijnen. De wijngaarden, waaronder topcru Rabajà, behoren tot de meest gewaardeerde percelen van de appellatie. De familie Cortese werkt traditioneel: handmatige wijngaardzorg, lage opbrengsten en rijping in grote botti om de finesse van Nebbiolo te bewaren. Hun wijnen worden internationaal hoog aangeslagen en gezien als schoolvoorbeelden van elegante, authentieke Barbaresco en Langhe Nebbiolo, met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.