Giacomo Fenocchio Barolo Bussia 2016

Giacomo Fenocchio Barolo Bussia 2016 is een klassieke, terroirgedreven Barolo uit een van de meest prestigieuze cru’s van Monforte d’Alba. Gemaakt van 100% Nebbiolo en afkomstig van de iconische Bussia-wijngaard, combineert deze wijn kracht, finesse en het typische bewaarpotentieel waar Barolo om bekendstaat.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere granaatrode kleur, typisch voor Nebbiolo, met verfijnde oranje nuances naarmate hij rijpt. In de neus vind je lagen van rozenblaadjes, kersen, gedroogde kruiden, zoethout, tabak en subtiele aardse tonen. In de mond is hij gestructureerd en intens, met stevige maar rijpe tannines, levendige zuren en een kern van rood fruit, specerijen en mineraliteit. De 2016 jaargang heeft uitstekende balans en diepte, en kan zich nog jarenlang verder ontwikkelen in de kelder, waarbij de wijn aan complexiteit en zachtheid wint.

Productie
De Bussia-wijngaard in Monforte d’Alba staat bekend om zijn kalkrijke, mergelachtige bodems en uitstekende expositie, die Nebbiolo wijnen met diepte, structuur en precisie opleveren. De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst en traditioneel gevinifieerd, met een focus op langzame extractie en respect voor de druif en het terroir. De rijping gebeurt doorgaans in grote houten vaten, zodat het karakter van de wijngaard centraal blijft staan.

Eten & Serveren
Deze Barolo komt prachtig tot zijn recht bij rijke gerechten zoals braadstuk, wild, ossobuco, truffelgerechten en paddenstoelenrisotto. Serveer bij voorkeur rond 18°C en decanteer de wijn enkele uren vooraf, zeker in zijn jeugd, om de aroma’s en tannines mooi te openen.

Producent
Giacomo Fenocchio is een historische producent uit Piemonte, met een sterke reputatie voor traditionele Barolo’s die het karakter van hun cru’s zuiver weergeven. De familie Fenocchio staat in de regio bekend om haar consequente kwaliteit en authentieke stijl, waarbij traditie en precisie centraal staan. Hun wijnen worden internationaal gewaardeerd om hun elegantie, bewaarpotentieel en duidelijke herkomstexpressie.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.