Gaja Barbaresco 2022

Gaja Barbaresco 2022 is een van de meest herkenbare expressies van Nebbiolo uit Piemonte: elegant, gelaagd en met een opvallende spanning tussen verfijning en kracht. Dankzij de signature-stijl van Gaja combineert deze wijn klassieke Barbaresco-terroir met een moderne precisie die hem direct herkenbaar maakt.

Proefnotities
In het glas toont hij een heldere robijnrode kleur met die typisch Nebbiolo-transparantie. In de neus komen florale aroma’s naar voren, zoals roos en viooltjes, aangevuld met rood fruit, subtiele kruiden, teer en een lichte aardse diepte. In de mond is de wijn verfijnd maar expressief, met rijpe rode kersen, frambozen, wat sinaasappelschil en een mooie minerale ondertoon. De tannines zijn aanwezig maar fijnkorrelig, en de frisse zuurgraad geeft de wijn lengte en energie. Deze Barbaresco heeft zeker bewaarpotentieel en zal zich de komende jaren nog verder ontwikkelen in complexiteit en zachtheid.

Productie
De druiven zijn afkomstig uit de heuvels van Barbaresco in Piemonte, waar Nebbiolo profiteert van kalkrijke mergelbodems, goede drainage en een koel continentaal klimaat met grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht. De oogst gebeurt zorgvuldig op basis van optimale rijpheid, gevolgd door vinificatie met aandacht voor precisie en respect voor het karakter van de druif, zodat aromatische finesse en structuur in balans blijven.

Eten & Serveren
Serveer deze wijn bij voorkeur op 16-18 °C. Hij past uitstekend bij gerechten met paddenstoelen, truffel, kalfsvlees, ossobuco, geroosterd gevogelte en rijke risotto’s, maar ook bij gerijpte kazen. Zeker nu de wijn nog jong is, kan karafferen helpen om de aroma’s wat meer open te trekken.

Producent
Gaja werd opgericht in 1859 en groeide onder Angelo Gaja uit tot een van de meest invloedrijke producenten van Italië. Het huis is een icoon in Barbaresco en heeft wereldwijd een grote rol gespeeld in het opwaarderen van Piemonte-wijnen, met talrijke onderscheidingen en een reputatie voor precisie, innovatie en uitzonderlijke kwaliteit.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.