Tenuta Perano Chianti Classico 2022

Frescobaldi Tenuta Perano Chianti Classico 2022 is een verfijnde uitdrukking van Sangiovese uit het hoogste deel van de Chianti Classico-zone. Afkomstig van steile, amfitheatervormige wijngaarden op zo’n 500 meter hoogte, combineert deze wijn frisheid, aromatische intensiteit en een indrukwekkende maar zijdezachte tanninestructuur. Dit is een moderne, elegante Chianti Classico die zowel nu al charmeert als mooi kan ontwikkelen in de fles.

Proefnotities
In het glas toont de Tenuta Perano 2022 een heldere, stralende robijnrode kleur met paarse reflecties – typisch voor een jonge, energieke Sangiovese van hoogte. In de neus openbaart zich een intens en zuiver boeket van rijpe kersen, rode bessen en viooltjes, aangevuld met subtiele kruidigheid, een hint van gedroogde mediterrane kruiden en een delicate toets van cacao en tabak. In de mond is de wijn levendig en precies, met sappig rood fruit, florale tonen en een verfijnde, frisse zuurgraad die voor spanning en lengte zorgt. De tannines zijn stevig aanwezig maar uiterst elegant en fijnkorrelig, wat de wijn structuur en diepte geeft zonder hoekig te worden. De finale is lang, harmonieus en mineralig, met een licht hartige ondertoon die uitnodigt tot een volgende slok. Deze 2022 is nu al heel genietbaar, maar heeft voldoende ruggengraat om zich de komende 5–8 jaar verder te ontwikkelen en complexiteit op te bouwen.

Productie
De wijngaarden van Tenuta Perano liggen op de heuvels rond Gaiole in Chianti, op circa 500 meter boven zeeniveau, met een zuid tot zuidwestelijke expositie. Het natuurlijke amfitheater vangt maximaal zonlicht en houdt warmte vast, terwijl de hoogte voor koele nachten zorgt en zo de frisheid, aromatische precisie en langzame rijping van de Sangiovese-druiven bevordert. De bodems zijn arm en steenachtig, rijk aan kalk en galestro (verweerde leisteen), wat lage opbrengsten en grote concentratie stimuleert. De druiven worden doorgaans met de hand geoogst, perceel per perceel, om alleen perfect rijp fruit te selecteren. In de kelder wordt er gecontroleerd vergist om fruit en aromatische zuiverheid te bewaren, gevolgd door rijping in houten vaten om structuur en complexiteit te verfijnen, zonder het frisse karakter van de wijn te verstoren.

Eten & Serveren
Deze Chianti Classico is een uitstekende begeleider van klassieke Toscaanse gerechten zoals bistecca alla fiorentina, ragù van rund of wild zwijn, pappardelle met paddenstoelen, gevogelte van de barbecue en halfgerijpte pecorino. Ook bij kruidige worstjes van de grill, lamskoteletten of een rijke lasagne komt hij prachtig tot zijn recht. Serveer bij voorkeur op 16–18 °C. Een jonge jaargang zoals 2022 profiteert van 30–60 minuten karafferen, zodat de tannines verzachten en het bouquet zich volledig kan openen.

Producent
Tenuta Perano maakt deel uit van het historische Toscaanse wijnhuis Frescobaldi, een familie die al meer dan 700 jaar verbonden is met wijnbouw en een sleutelrol speelt in de ontwikkeling van kwaliteitswijnen in de regio. Met domeinen verspreid over de beste terroirs van Toscane, focust Frescobaldi op het verfijnd uitdrukken van herkomst en druivenras. Tenuta Perano in Gaiole in Chianti is hun hooggelegen, koele domein in het hart van de Chianti Classico, waar Sangiovese een bijzonder elegante, aromatische stijl bereikt. Frescobaldi geniet wereldwijd erkenning voor zijn constante kwaliteitsniveau en zijn bijdrage aan de modernisering én het behoud van de tradities van Toscaanse wijn.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.