Frescobaldi Tenuta Ammiraglia Aurea Gran Rosè 2024

Frescobaldi Tenuta Ammiraglia Aurea Gran Rosé 2024 is een elegante en gelaagde rosé uit de Toscaanse Maremma, waar Syrah en Vermentino samen een wijn met opvallende mineraliteit en verfijning vormen. De invloed van de Tyrreense Zee en de zorgvuldige, bijna witwijnachtige vinificatie geven deze rosé een uitgesproken stijl met veel spanning, die teruggrijpt op de moderne visie van Frescobaldi in dit kustgebied.

Proefnotities
In het glas toont Aurea Gran Rosé zich helder en levendig, met een subtiele, elegante kleur die meteen finesse uitstraalt. In de neus komen frisse fruitaroma’s en florale accenten naar voren, gevolgd door nuances van rijpe rode bessen die de geur extra diepte geven. In de mond is de wijn fluweelzacht en sappig, met een mooie balans tussen fruit, kruidigheid en een licht zoete toets. De opvallende structuur en uitgesproken mineraliteit zorgen voor lengte en complexiteit in de afdronk. Dankzij zijn concentratie en balans heeft deze rosé ook een mooi bewaarpotentieel voor een wijn in dit segment.

Productie
De druiven komen uit Tenuta Ammiraglia in het hart van de Maremma, op heuvels dicht bij de Tyrreense kust. De kalkrijke kleibodems en de constante zeebries geven de wijn zijn kenmerkende frisse spanning en minerale signatuur, terwijl duurzame wijngaardpraktijken bijdragen aan het behoud van de natuurlijke balans. De oogst gebeurt handmatig in de koelste uren van de dag om de aromatische puurheid te bewaren. Daarna worden de hele trossen zeer zacht geperst, volledig zonder contact met zuurstof, gevolgd door een korte klaring en vergisting bij gecontroleerde temperatuur in middelmatig getoaste Franse eikenhouten vaten. Vervolgens rijpt de wijn acht maanden op de fijne lies, met extra diepgang en structuur dankzij een reserve Syrah die apart werd gevinifieerd en twintig maanden op hout heeft doorgebracht.

Eten & Serveren
Deze rosé komt prachtig tot zijn recht bij verfijnde gerechten zoals gegrilde garnalen, tonijntartaar, zalm, lichte mediterrane pastagerechten of gevogelte met kruiden. Ook bij gerechten met geroosterde groenten of zachte kazen doet hij het uitstekend. Serveer bij voorkeur rond 10-12 °C; decanteren is doorgaans niet nodig, maar even laten ademen in het glas kan zijn aromatische diepte mooi openen.

Producent
Tenuta Ammiraglia is het Toscaanse kustdomein van de familie Frescobaldi, een van de meest gerespecteerde wijnfamilies van Italië met een lange geschiedenis van wijnbouw. Het domein ligt in de Maremma en staat bekend om zijn moderne, terroirgedreven wijnen waarin elegantie en mediterrane frisheid centraal staan. Aurea Gran Rosé werd geïnspireerd door Lamberto Frescobaldi en kreeg erkenning van onder meer Bibenda, Veronelli en Luca Maroni, wat zijn status als bijzondere rosé uit de regio bevestigt.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.