Emiliana Natura Gewurztraminer 2024

Emiliana Natura Gewurztraminer 2024 is een aromatische, biologische witte wijn uit de Rapel Valley in Chili, gemaakt van de geurige Traminer Aromatico-druif. Deze wijn combineert de exotische expressie van Gewurztraminer met de frisheid en precisie die zo kenmerkend zijn voor de Chileense valleien. Ideaal voor liefhebbers van intens aromatische wijnen die toch elegant en doordrinkbaar blijven. Wat deze wijn onderscheidt, is zijn certificering als biologische wijn én het feit dat hij uit de populaire Natura-lijn van Emiliana komt, waar puur druivenkarakter en minimale interventie centraal staan. De combinatie van een koelere ligging binnen Rapel en zorgvuldige vinificatie levert een wijn op met helder fruit, betoverende florale tonen en een zuivere afdronk. Gewurztraminer kent een lange Europese geschiedenis in onder meer de Elzas; Emiliana laat met deze wijn zien hoe deze klassieke druif zich bijzonder goed thuis voelt in het Chileense terroir.

Proefnotities
In het glas toont Emiliana Natura Gewurztraminer 2024 een helder strogele kleur met licht goudgroene schitteringen, die zijn jeugdige frisheid verraden. De neus is expressief en verleidelijk: intense aroma’s van lychee, rozenblaadjes en oranjebloesem worden ondersteund door hints van tropisch fruit zoals mango en perzik, met een subtiele toets van gember en zachte kruidigheid. In de mond is de wijn aromatisch rijk zonder log te worden: medium body, een zachte, bijna romige textuur en een frisse, levendige zuurgraad zorgen voor een mooi evenwicht. Rijpe exotische vruchten, rozenwater, een vleugje honing en lichte specerijen lopen naadloos in elkaar over. De afdronk is zuiver, geurig en middelmatig lang, met een aangename bloemige nasmaak. Deze 2024 is gemaakt om jong van te genieten, wanneer het aromatische profiel op zijn meest expressief is, maar behoudt zijn charme nog 2 à 3 jaar na de oogst.

Productie
De druiven voor deze Gewurztraminer komen uit de Rapel Valley, een regio waar warme dagen en koelere nachten zorgen voor langzame, gelijkmatige rijping en het behoud van frisse zuren. De wijngaarden van Emiliana worden volledig biologisch (en vaak ook biodynamisch) gecultiveerd, met veel aandacht voor biodiversiteit, natuurlijke begroeiing en minimale chemische interventie. De Traminer Aromatico-druiven worden doorgaans ’s nachts of in de vroege ochtend geoogst om frisheid en aroma’s te bewaren. In de kelder volgt een zachte persing en koude vergisting in roestvrijstalen tanks, zonder houtrijping, zodat het pure, aromatische karakter van de druif optimaal tot uitdrukking komt. Een korte rijping op de fijne lie kan extra textuur en complexiteit geven, zonder de frisheid te verliezen.

Eten & Serveren
Emiliana Natura Gewurztraminer 2024 is een perfecte match bij kruidige en exotische keukens: denk aan Thaise curry’s, Vietnamese gerechten, pittige wokgerechten of sushi met een zoet-pikante saus. Ook bij aromatische kazen (zoals Munster of livarot), paté, foie gras of licht zoet-zuur Aziatisch streetfood komt hij prachtig tot zijn recht. Serveer deze wijn goed gekoeld, rond 8–10 °C, zodat de aroma’s mooi openkomen maar de frisheid behouden blijft. Decanteren is niet nodig; het volstaat om de fles enkele minuten voor het schenken te openen en de wijn rustig in het glas te laten ontwikkelen.

Producent
Emiliana is een van de toonaangevende biologische en biodynamische producenten van Chili en geldt wereldwijd als een pionier op het gebied van duurzame wijnbouw. Het domein werd in de jaren 1990 opgericht met een duidelijke visie: wijnen maken die zowel de natuur respecteren als het unieke Chileense terroir weerspiegelen. Met wijngaarden in diverse valleien – waaronder Rapel, Colchagua en Casablanca – heeft Emiliana een belangrijke rol gespeeld in de internationale reputatie van Chileense kwaliteitswijnen. De Natura-lijn is hun vlaggenschip op het gebied van toegankelijke, biologische wijnen met een uitgesproken druivenkarakter. Emiliana werd al meerdere keren onderscheiden als een van de meest duurzame wijnbedrijven ter wereld, wat hun status als koploper in verantwoorde wijnproductie onderstreept.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.