E. Guigal, Châteauneuf-du-Pape Château de Nalys by Guigal 2020

E. Guigal Château de Nalys Châteauneuf-du-Pape 2020 er en intens og elegant rødvin fra en af Rhône-dalens mest prestigefyldte appellationer. Vinen kombinerer dyb frugt og krydderi med silkebløde tanniner og den raffinerede stil, som kendetegner Guigal. Château de Nalys føjer sig naturligt til husets stærke tradition for terroirdrevne vine fra det sydlige Rhône.

Proefnotities
I glasset fremstår vinen dyb, mørk og tæt rødfarvet. Duften er intens og nuanceret med aromaer af modne røde og sorte bær, ledsaget af varme krydderier og diskrete krydrede undertoner. På ganen har den en smuk og velafbalanceret komposition, hvor koncentreret frugt møder kraft, friskhed og silkebløde tanniner. Afslutningen er lang, harmonisk og elegant. Årgang 2020 kan nydes allerede nu efter lidt luft, men vinens struktur og koncentration giver den et godt lagringspotentiale. Ved korrekt opbevaring vil den udvikle større kompleksitet og mere afrundede tanniner over de kommende år.

Productie
Vinen kommer fra Châteauneuf-du-Pape i det sydlige Rhône, hvor det varme middelhavsklima og appellationens stenede terroir bidrager til druernes modenhed og vinens markante koncentration. Guigal arbejder med lave udbytter og en nænsom tilgang i vinmarkerne, med fuldt fokus på respekt for naturen. Vinifikationen foregår i koniske trækar over cirka fire uger, hvorefter vinen lagres i 18 måneder, heraf omkring 30 % på træ – både fade og foudres.

Eten & Serveren
Server Château de Nalys ved cirka 16-18 °C til kraftfulde retter som lammekølle, okse eller vildt, gerne med krydrede saucer, svampe eller grillede grøntsager. Den passer også godt til klassiske retter fra det sydfranske køkken. Vinen kan med fordel dekanteres i 1-2 timer, især hvis den nydes ung, så aromaerne og den silkebløde struktur får mulighed for at udfolde sig.

Producent
Historien om E. Guigal begynder i 1924, da den 14-årige Étienne Guigal startede i kældrene hos Vidal-Fleury. I 1946 grundlagde han sit eget vinhus i Ampuis, midt i hjertet af Côte Rôtie, og i 1961 kom sønnen Marcel med i virksomheden. I dag videreføres huset af tredje generation, hvor Philippe Guigal har ansvaret for vinproduktionen. Guigal er især kendt som pioner inden for enkeltmarksvine i Côte Rôtie, herunder de berømte La Landonne, La Mouline og La Turque, men huset producerer også markante vine fra blandt andet Châteauneuf-du-Pape, Condrieu og Hermitage.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.