Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese 2020

Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 2020 is een verfijnde Moezel-riesling met de kenmerkende balans tussen rijp fruit, levendige zuren en subtiele zoetheid. Afkomstig van een van de meest beroemde wijngaarden in de regio, staat deze wijn bekend om zijn precisie, elegantie en uitgesproken terroirkarakter. Spätlese betekent letterlijk ‘laat geplukt’ en verwijst naar de extra rijping aan de wijnstok die zorgt voor meer aroma en diepte.

Proefnotities
In het glas toont deze Riesling een lichte, heldere kleur met een glanzende, bijna zilvergroene schittering. In de neus komen verfijnde aroma’s naar voren van rijpe perzik, abrikoos, citrusbloesem en een vleugje honing, ondersteund door de typische mineraalheid van de Mosel. In de mond is de wijn soepel en geconcentreerd, met rijp geel fruit, frisse limoen en een elegante, licht zoete toets die mooi in evenwicht wordt gehouden door strakke zuren. De afdronk is lang, zuiver en mineraal. Dankzij zijn structuur en frisse spanning heeft deze Spätlese een uitstekend bewaarpotentieel en kan hij zich nog jarenlang verder ontwikkelen.

Productie
De druiven zijn afkomstig van de Wehlener Sonnenuhr, een iconische steile wijngaard aan de Moezel met leisteenbodems die warmte vasthouden en de druiven helpen optimaal rijpen. De combinatie van koele nachten, zonnige hellingen en een extreem terroir zorgt voor een grote aromatische precisie en een uitgesproken mineraliteit. De druiven worden laat geoogst, wanneer Ernst Loosen spreekt van ‘aromatische rijpheid’, en vervolgens zorgvuldig gevinifieerd om de natuurlijke frisheid, het fruit en de finesse van de wijn te behouden.

Eten & Serveren
Deze Spätlese is bijzonder veelzijdig aan tafel en combineert prachtig met Aziatische gerechten, pittige gerechten, gevogelte, foie gras of gerechten met een subtiel zoet-pikant profiel. Ook heerlijk bij blauwschimmelkaas of lichte fruitdesserts. Serveer gekoeld, idealiter rond 8-10 °C; decanteren is niet nodig, maar een beetje lucht kan de aroma’s wel extra openen.

Producent
Dr. Loosen is een gerenommeerd familiehuis in de Moezel en behoort tot de meest gerespecteerde producenten van Riesling in Duitsland. Onder leiding van Ernst Loosen heeft het domein een sterke internationale reputatie opgebouwd voor wijnen die terroir, elegantie en precisie helder weerspiegelen. De producent staat bekend om zijn consequente kwaliteit en zijn belangrijke rol in het behouden en uitdragen van de klassieke Moezelstijl.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.