Domaine Raffin, Côtes du Rhône Haut de Raffin 2024

Domaine Raffin Côtes du Rhône Haut de Raffin 2024 is een expressieve rode wijn uit de Rhône, herkenbaar aan zijn diepe kleur, rijpe fruitaroma’s en fluweelzachte structuur. De lange maceratie in betonnen vaten zorgt voor extra intensiteit, kleur en diepgang, terwijl de wijn soepel en harmonieus blijft. Een moderne, toegankelijke interpretatie van de klassieke Côtes du Rhône-stijl.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe rode kleur met aantrekkelijke paarse reflecties. De neus is verleidelijk en fruitig, met aroma’s van rijpe zwarte bes en braam, aangevuld door subtiele tonen van zoete specerijen. In de mond is hij vol en fluweelzacht, met zijdeachtige tannines, een evenwichtige structuur en een lange, aangename afdronk. Deze Côtes du Rhône is nu al mooi toegankelijk dankzij zijn zachte textuur en rijpe fruitkarakter. Bewaar de wijn desgewenst nog enkele jaren op een koele, donkere plaats; in die tijd kunnen de tannines verder afronden en de kruidige nuances zich ontwikkelen.

Productie
De wijn wordt gemaakt volgens een vinificatie waarbij een lange maceratie in betonnen vaten centraal staat. Hierdoor worden kleur, aroma’s en structuur zorgvuldig uit de druiven gehaald, terwijl het beton de fruitexpressie en het evenwicht van de wijn ondersteunt. Informatie over de exacte druivensamenstelling, het terroir en de oogstmethode is niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Heerlijk bij gegrild of gestoofd rood vlees, lamsvlees, hamburgers, kruidige worst of gerechten met paddenstoelen. Ook bij harde kazen komt zijn rijpe fruit en zachte tannines goed tot hun recht. Serveer licht gekoeld op circa 16–18 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar kan de wijn extra lucht geven; schenk hem eventueel 20–30 minuten voor het serveren over in een karaf.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.