Domaine Jacques Prieur, Corton Bressandes 2020

Domaine Jacques Prieur Corton-Bressandes 2020 is een verfijnde rode Bourgogne uit een van de prestigieuze Grand Cru-wijngaarden van de Côte de Beaune. Deze wijn combineert de elegantie en precisie van Pinot Noir met de diepgang, structuur en het bewaarpotentieel die kenmerkend zijn voor Corton. De jaargang 2020 staat bekend om geconcentreerde, rijpe wijnen met een mooie frisheid.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur met een levendige glans. De neus opent met aroma’s van rijpe kersen, zwarte bessen en pruimen, aangevuld door viooltjes, specerijen, subtiele aardse tonen en verfijnde houtinvloeden. Op het palate is de wijn krachtig maar elegant, met geconcentreerd rood en donker fruit, goed geïntegreerde tannines en een frisse, minerale ondertoon. De lange afdronk laat tonen van kruiden, bosgrond en rijp fruit achter. Hoewel de wijn in zijn jeugd al indruk maakt door zijn fruit en structuur, zal verdere flesrijping extra complexiteit en zachtheid brengen. Bewaar deze Corton-Bressandes gerust tien tot vijftien jaar, of langer onder goede kelderomstandigheden.

Productie
Corton-Bressandes ligt op de beroemde Corton-heuvel in de Côte de Beaune, waar kalkrijke en steenachtige bodems zorgen voor spanning, mineraliteit en een stevige structuur. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en met aandacht voor kwaliteit geoogst. Zoals gebruikelijk voor hoogwaardige rode Bourgogne wordt de Pinot Noir op traditionele wijze gevinifieerd, waarna de wijn verder rijpt op eikenhout. Dit geeft extra diepte en kruidigheid zonder het karakter van de wijngaard te overheersen.

Eten & Serveren
Een uitstekende begeleider van verfijnde gerechten zoals gebraden eend, kalfsfilet, duif, tournedos of hert. Ook gerechten met paddenstoelen, truffel of een romige saus sluiten mooi aan bij de aardse en kruidige nuances van de wijn. Serveer op ongeveer 16–18 °C. Jong gedronken kan een voorzichtige decantatie van 30 tot 60 minuten helpen om de aroma’s vrij te maken; bij oudere flessen volstaat voorzichtig uitschenken om eventueel bezinksel achter te houden.

Producent
Domaine Jacques Prieur behoort tot de gerenommeerde domeinen van Meursault en beschikt over wijngaarden op enkele van de meest prestigieuze appellations van de Bourgogne. Het domein heeft een lange geschiedenis en staat bekend om zijn zorgvuldige wijngaardbeheer, traditionele vakmanschap en wijnen met een duidelijke terroirexpressie. De combinatie van Grands Crus en karakteristieke Premiers Crus maakt Jacques Prieur tot een betekenisvolle naam binnen de Bourgondische wijnwereld.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.