Domaine Jacques Prieur, Beaune Grèves 2023

Domaine Jacques Prieur Beaune Grèves 2023 is een verfijnde rode Bourgogne uit een van de meest gewaardeerde premier-cru-wijngaarden van Beaune. De wijn combineert de elegante structuur van Pinot Noir met het karakteristieke aardse en kruidige profiel van de Côte de Beaune, afkomstig uit een terroir met een lange wijnbouwgeschiedenis.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere robijnrode kleur met paarse reflecties. De neus opent met aroma’s van rijpe rode kersen, frambozen en zwarte bes, aangevuld met subtiele tonen van viooltjes, kruiden en een lichte aardse finesse. Op het gehemelte is hij verfijnd en evenwichtig, met frisse zuren, soepele tannines en een elegante, aanhoudende afdronk waarin rood fruit en kruidige nuances terugkeren. De wijn is aantrekkelijk om nu te drinken, maar heeft dankzij zijn balans en structuur ook bewaarpotentieel. Bewaar hem onder goede omstandigheden nog enkele jaren om extra complexiteit en zachtere tannines te ontwikkelen.

Productie
Beaune Grèves is een historisch premier-cru-terroir op de hellingen rond Beaune, met bodems waarin kalksteen en kiezelrijke afzettingen een belangrijke rol spelen. Deze omstandigheden dragen bij aan de combinatie van finesse, frisheid en structuur die kenmerkend is voor rode wijnen uit de appellatie. De wijn wordt gemaakt van Pinot Noir, de klassieke druif van de Bourgogne, maar specifieke informatie over oogstwijze, vinificatie en rijping van deze jaargang is niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Schenk deze Bourgogne bij gevogelte, kalfs- of varkensvlees, eendenborst en gerechten met paddenstoelen. Ook zachte kazen, zoals Brillat-Savarin of jonge Comté, sluiten mooi aan. Serveer op ongeveer 15–16 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar een korte beluchting van 20 tot 30 minuten kan de aroma’s extra laten openen.

Producent
Domaine Jacques Prieur behoort tot de gerenommeerde wijnproducenten van de Bourgogne en staat bekend om wijnen die het karakter van hun specifieke wijngaard en appellatie tot uitdrukking brengen. Vanuit de Côte de Beaune werkt het domein met enkele van de meest prestigieuze terroirs van de regio. Beaune Grèves weerspiegelt die klassieke Bourgondische stijl: elegant, terroirgedreven en verfijnd, met voldoende structuur om zich verder op fles te ontwikkelen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.