Domaine de la Janasse, Principauté d'Orange Terre de Bussière 2022

Domaine de la Janasse Terre de Bussière 2022 is een karaktervolle rode wijn uit de Principauté d’Orange, waarin de elegantie van merlot samengaat met de krachtige, zuidelijke signatuur van de Rhône. De cuvée onderscheidt zich door haar evenwichtige structuur, tonen van zwart fruit en een verfijnde hint van leer, aangevuld met een zorgvuldige rijping op eikenhout.

Proefnotities
In het glas heeft de wijn een diepe, robijnrode kleur met donkere reflecties. Het aroma is intens en uitnodigend, met tonen van rijpe zwarte bessen en ander donker fruit, gevolgd door kruidige nuances en een subtiele geur van leer. Op de tong is de Terre de Bussière soepel en rijk, maar tegelijk goed gestructureerd. De merlot zorgt voor rondheid en delicatesse, terwijl de zuidelijke herkomst voor warmte en diepte zorgt. De afdronk is aangenaam lang, met fruitige en licht kruidige tonen.

Productie
De wijn is afkomstig uit de mozaïek van terroirs rond Domaine de la Janasse, waar meer dan zestig afzonderlijke percelen zorgen voor een grote diversiteit aan bodems en microklimaten. De druiven worden zorgvuldig geoogst en klassiek verwerkt, met aandacht voor het behoud van fruit en structuur. Vervolgens rijpt de wijn twaalf maanden op eikenhout, waarvan circa 30% nieuw eiken is. Deze rijping geeft extra diepte en kruidigheid zonder het fruitige karakter te overheersen.

Eten & Serveren
Serveer deze rode wijn bij een temperatuur van 16 tot 18 °C. Hij past uitstekend bij gegrild of gestoofd rundvlees, lamsvlees, wild en gerechten met paddenstoelen. Ook bij kruidige mediterrane stoofschotels komt zijn combinatie van rijp fruit, structuur en zuidelijke warmte goed tot zijn recht. Jong kan de wijn ongeveer 30 tot 60 minuten worden gedecanteerd; bij verdere flesrijping is voorzichtig uitschenken voldoende.

Producent
Domaine de la Janasse werd in 1967 opgericht door Aimé Sabon, die de familiewijngaarden in Courthézon overnam en besloot zelf wijn te gaan maken in plaats van druiven aan een coöperatie te leveren. Wat begon met 15 hectare is inmiddels uitgegroeid tot circa 90 hectare. Sinds 1991 werkt zoon Christophe Sabon mee en vanaf 2001 maakt ook dochter Isabelle deel uit van het team. Dankzij de meer dan zestig percelen beschikt het domein over een uitzonderlijke verscheidenheid aan terroirs. Domaine de la Janasse groeide uit tot een van de gerenommeerde namen van Châteauneuf-du-Pape, met wijnen die kracht en finesse overtuigend combineren.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.