Domaine de la Janasse, Côtes du Rhône 2024

Domaine de la Janasse Côtes du Rhône 2024 is een elegante en soepel drinkende rode Rhône-wijn, waarin rijpe rode vruchten en een subtiele toets van zoethout mooi samenkomen. De wijn combineert een verfijnde structuur met de terroirgedreven stijl waarvoor Domaine de la Janasse uit Courthézon bekendstaat. De familie richtte het domein in 1967 op en groeide sindsdien uit tot een van de gerenommeerde producenten in de zuidelijke Rhône.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een aantrekkelijke robijnrode kleur. De neus is fris en verleidelijk, met aroma’s van rijpe aardbeien en ander rood fruit. In de mond is hij elegant en soepel, met een mooie structuur en een evenwichtige tannine. De afdronk wordt gekenmerkt door een subtiele toets van zoethout, die de wijn extra diepte en karakter geeft. Deze Côtes du Rhône is op zijn best wanneer hij jong wordt gedronken, maar de structuur en rijping op hout geven hem voldoende inhoud om zich nog enkele jaren verder te ontwikkelen. Serveer hem nu voor zijn frisse fruitigheid en soepele karakter.

Productie
De wijn is afkomstig uit de veelzijdige terroirs van Domaine de la Janasse in de zuidelijke Rhône. Het domein bestaat uit meer dan 60 afzonderlijke percelen, waardoor de assemblage profiteert van een rijke mozaïek aan bodem- en microklimaten. Na het oogsten worden de druiven tot ongeveer 80% gekneusd, gevolgd door een schilmaceratie van 9 tot 15 dagen. Na de gisting rijpt de wijn 6 tot 9 maanden op houten vaten, wat zorgt voor extra structuur en complexiteit zonder het fruitige karakter te overheersen.

Eten & Serveren
Een uitstekende begeleider van gegrild rood vlees, lamsvlees, worstgerechten en wild. Ook bij kruidige stoofschotels en gerechten met paddenstoelen komt de subtiele zoethouttoets mooi tot zijn recht. Serveer de wijn licht gekoeld op ongeveer 16–18 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar een korte beluchting van 20 tot 30 minuten kan de aroma’s en structuur extra tot hun recht laten komen.

Producent
Aimé Sabon nam in 1967 de wijngaarden van zijn vader over, die destijds nog druiven aan een coöperatie leverde. Hij besloot zijn eigen domein op te richten en vernoemde het naar de familieboerderij La Janasse in Courthézon. Wat begon met 15 hectare groeide uit tot ongeveer 90 hectare. Sinds 1991 werkt zoon Christophe Sabon mee in het domein en sinds 2001 maakt ook dochter Isabelle deel uit van het team. Dankzij de vele verspreide percelen en de zorgvuldige selectie van terroirs groeide Domaine de la Janasse uit tot een van de toonaangevende namen van Châteauneuf-du-Pape en de zuidelijke Rhône.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.