Domaine de la Janasse, Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2024

Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2024 is een indrukwekkende, geconcentreerde rode wijn uit een van de meest prestigieuze appellations van de Rhône. De wijn combineert rijp fruit en een krachtige structuur met de zachte, gulle stijl die Domaine de la Janasse tot een van de toonaangevende namen in Châteauneuf-du-Pape heeft gemaakt.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe, intense kleur. De geur is rijk en verleidelijk, met aroma’s van rijpe kersen en blauwe bessen, aangevuld door kruidige en aardse nuances die passen bij een klassieke Châteauneuf-du-Pape. In de mond is hij breed en krachtig, maar tegelijk opvallend zacht dankzij het rijpe fruit. Stevige tannines geven de wijn structuur, terwijl de lange, aanhoudende afdronk voor extra diepgang zorgt. Door zijn enorme concentratie, rijpe fruitkarakter en krachtige tannines heeft deze Vieilles Vignes een uitstekend bewaarpotentieel. Jong gedronken is hij al bijzonder indrukwekkend, maar enkele jaren flesrijping zullen de tannines verder afronden en extra complexiteit ontwikkelen.

Productie
De wijn komt uit een mozaïek van meer dan zestig percelen rond Courthézon, waar de verschillende terroirs voor complexiteit in de uiteindelijke cuvée zorgen. De Châteauneuf-du-Pape wordt volgens de klassieke methode gemaakt. Na de vinificatie rijpt 40% van de wijn op nieuwe eikenhouten vaten en 60% op grote foudres, wat de krachtige fruitexpressie ondersteunt zonder de terroirkenmerken te overheersen. Informatie over de exacte druivensamenstelling en oogstmethode is niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Deze volle en gestructureerde wijn past uitstekend bij langzaam gegaard rundvlees, lamsbout, wild, stoofgerechten en rijke gerechten met Provençaalse kruiden. Ook stevige kazen vormen een mooie combinatie. Serveer op circa 16–18 °C. Jong kan de wijn het best 1 à 2 uur worden gedecanteerd om de tannines te verzachten en het aroma volledig te laten ontvouwen; bij oudere flessen volstaat voorzichtig uitschenken om bezinksel te vermijden.

Producent
Domaine de la Janasse werd in 1967 opgericht door Aimé Sabon, die de familiewijngaarden in Courthézon overnam en besloot zelf wijn te gaan maken in plaats van druiven aan een coöperatie te leveren. Wat begon met 15 hectare groeide uit tot een domein van ongeveer 90 hectare. Sinds 1991 werkt Christophe Sabon mee in het bedrijf en sinds 2001 maakt ook zijn dochter Isabelle deel uit van het team. Dankzij de vele verspreid liggende percelen beschikt Domaine de la Janasse over een uitzonderlijke diversiteit aan terroirs. Het domein groeide daardoor uit tot een van de meest gerespecteerde producenten van Châteauneuf-du-Pape, met naast deze Vieilles Vignes ook bijzondere cuvées als Chaupin, Les Garrigues, Terre d’Argile en Terre de Bussières.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.