Domaine Belargus Anjou Les Roueres Blanc 2020

Domaine Belargus Anjou Les Rouères Blanc 2020 is een verfijnde Chenin Blanc uit de Loire die de elegantie en precisie van het domein prachtig laat zien. De wijn combineert spanning, frisheid en gelaagdheid, met een duidelijke focus op terroir en een pure, minerale stijl. Als expressie van Anjou behoort hij tot de moderne top van Chenin Blanc uit deze regio.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, bleekgele kleur met subtiele glans. In de neus vind je aroma’s van witte bloemen, rijpe peer, gele appel, citrus en een fijne stenige mineraliteit, aangevuld met lichte honing- en kruidtonen naarmate de wijn zich opent. In de mond is de wijn strak en precies, met levendige zuren, een elegante textuur en een mooie balans tussen rijp fruit en kalkachtige frisheid. De afdronk is lang, zuiver en licht ziltig. Dankzij de structuur en diepgang heeft deze wijn een uitstekend bewaarpotentieel; hij kan zich de komende jaren nog verder ontwikkelen en extra complexiteit krijgen.

Productie
Les Rouères komt uit een zorgvuldig geselecteerde wijngaard in Anjou, waar Chenin Blanc optimaal profiteert van het koele Loire-klimaat en de minerale bodems die bijdragen aan finesse en spanning. De druiven worden met grote aandacht geoogst om optimale rijpheid en frisheid te behouden. De vinificatie is gericht op precisie en terroir-expressie, met een aanpak die de natuurlijke structuur en complexiteit van de druif centraal zet.

Eten & Serveren
Deze wijn is heerlijk bij verfijnde gerechten zoals gebakken of gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte met romige saus, asperges en gerechten met verse geitenkaas. Serveer hem bij voorkeur op 10-12 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig, maar korte beluchting kan helpen om zijn aroma’s nog iets verder te openen.

Producent
Belargus is een jong en ambitieus domein in de Loire dat zich volledig toelegt op het maken van toonaangevende Chenin Blanc-wijnen. Het huis staat bekend om zijn sterke focus op terroir, precisie en biodynamische of duurzame principes, met wijngaarden die in de regio snel erkenning hebben gekregen. Dankzij deze gedreven aanpak wordt Belargus gezien als een van de opvallende namen in de moderne Loire-wijnbouw.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.