Domaine Bart Marsannay Les Longeroies 2022

Domaine Bart Marsannay Les Longeroies 2022 is een verfijnde Bourgogne rood, afkomstig uit een van de beste terroirs van Marsannay in de Côte de Nuits. Deze Pinot Noir weet moeiteloos elegantie en drinkplezier te combineren, met een uitgesproken florale signatuur en zijdezachte tannines. Les Longeroies geldt als een historisch top-perceel in Marsannay, dat al generaties lang bekendstaat om wijnen met structuur, finesse en een opvallende frisheid.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, robijnrode kleur met een jeugdige paarse schittering aan de rand – typisch voor een jonge, energieke Pinot Noir. In de neus komen direct florale tonen naar voren: viooltjes en rozenbottelbloesem, gevolgd door rijpe rode vruchten zoals framboos, rode kers en een subtiele toets van witte chocolade en fijne kruiden. In de mond is de wijn levendig en precies, met een frisse, sappige aanzet en mooi afgeronde, zijdezachte tannines die getuigen van een zorgvuldige extractie. Het smaakpalet sluit naadloos aan op de geur: veel rode vruchten, een florale ondertoon en een elegante, licht romige toets in de afdronk. De structuur en zuren geven de wijn voldoende ruggengraat om zich enkele jaren in de fles te ontwikkelen; op zijn mooist tussen nu en circa 2030, waarbij de florale tonen geleidelijk plaatsmaken voor meer aardse en kruidige nuances.

Productie
Les Longeroies is een van de hoogst aangeschreven lieu-dits van Marsannay, gelegen op de glooiende hellingen van de noordelijke Côte de Nuits, met kalkrijke mergel- en kleibodems die zorgen voor finesse, spanning en aromatische precisie in Pinot Noir. De druiven worden met de hand geoogst om alleen perfect rijpe trossen naar de kelder te brengen. In de cuverie volgt een zachte ontsteling (soms met een klein deel hele trossen, afhankelijk van het jaar) en een temperatuurgecontroleerde vergisting, zodat de florale en fruitige expressie maximaal behouden blijft. De opvoeding vindt doorgaans plaats in Franse eikenhouten vaten, waarvan slechts een beperkt deel nieuw is, om de terroir- en druifexpressie niet te overstemmen maar juist subtiel te ondersteunen.

Eten & Serveren
Deze Marsannay is een uitstekende partner aan tafel: denk aan gevogelte zoals eend of parelhoen, kalfsgebraad, verfijnde charcuterie en niet te zware vleesgerechten zoals varkensrack of lamscarré. Ook bij paddenstoelgerechten, geroosterde groente uit de oven en zachte tot halfharde kazen (bijvoorbeeld comté, tomme, jonge harde geitenkaas) komt hij prachtig tot zijn recht. Serveer bij 14–16 °C voor optimale expressie van de aroma’s. Karafferen is niet strikt noodzakelijk, maar een kort halfuurtje in een karaf of ruime karaf/decanter kan de jeugdige wijn openen en de florale en fruitige tonen nog beter naar voren halen.

Producent
Domaine Bart is een familiebedrijf in Marsannay, in het uiterste noorden van de Côte de Nuits, en behoort tot de voornaamste referenties van de appellatie. De wortels van het domein gaan terug tot het historische Domaine Clair-Daü; na de opsplitsing is een belangrijk deel van de wijngaarden in Marsannay bij de familie Bart terechtgekomen. Vandaag bewerkt de familie een indrukwekkend mozaïek aan percelen, met een sterke focus op terroirexpressie en duurzame wijngaardpraktijken. Hun wijnen – van Marsannay tot meer prestigieuze herkomsten – worden geroemd om hun zuiverheid, precisie en klassieke Bourgogne-stijl, en hebben een belangrijke rol gespeeld in de stijgende reputatie van Marsannay als volwaardige Côte de Nuits-appellatie.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.