Croizet Bages 5 ème Grand Cru Classé Pauillac - Magnum 1,5L, 2018

Croizet-Bages 2018 in magnumformaat is een elegante Pauillac die precies laat zien waarom Bordeaux wereldwijd zo’n reputatie heeft: kracht, verfijning en bewaarpotentieel in één fles. Als 5e Grand Cru Classé uit de historische classificatie van 1855 combineert deze wijn prestige met de klassieke, kasseienachtige charme van de linkeroever.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich doorgaans diep robijnrood met een geconcentreerde kern. In de neus verwacht je het typische Pauillac-profiel: cassis, zwarte kers, cederhout, grafiet en subtiele tonen van tabak, potloodslijpsel en lichte toast. In de mond is hij gestructureerd en gelaagd, met rijpe zwarte bessen, donker fruit, stevige maar fijnkorrelige tannines en een frisse, minerale ondertoon. De magnum zorgt bovendien vaak voor een langzamere ontwikkeling en extra bewaarpotentieel; deze wijn kan zich moeiteloos verder verdiepen over meerdere jaren, waarbij complexiteit en zachtheid toenemen.

Productie
Croizet-Bages is afkomstig uit Pauillac, in het hart van de Médoc, waar grindrijke bodems voor uitstekende drainage en optimale warmteopslag zorgen. Die terroir-invloed geeft de wijn zijn kenmerkende precisie, structuur en aromatische spanning. De oogst gebeurt doorgaans per perceel om optimale rijpheid te selecteren, waarna een traditionele vinificatie volgt met vergisting in temperatuurgecontroleerde kuipen en een rijping op Franse eikenhouten vaten om extra diepte en finesse te ontwikkelen.

Eten & Serveren
Deze Pauillac komt prachtig tot zijn recht naast geroosterd rood vlees, lamsrack, wildgerechten of een rijk gerecht met paddenstoelen en truffel. Serveer bij voorkeur op 16-18 °C en decanteer hem, zeker in zijn jeugd, bij voorkeur 1 tot 2 uur zodat de aroma’s zich volledig kunnen openen en de tannines mooi kunnen versmelten.

Producent
Château Croizet-Bages is een klassiek domein in Pauillac en draagt trots de titel 5e Grand Cru Classé uit 1855, een erkenning die zijn plek in de Bordeaux-geschiedenis bevestigt. Het château behoort tot de vaste waarden van de appellatie en staat bekend om wijnen met structuur, finesse en het typische linkeroeverkarakter dat liefhebbers van grote Bordeaux zo waarderen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.