Crissante Alessandria Barolo Galina 2021

Crissante Alessandria Barolo Galina 2021 is een verfijnde Barolo van Nebbiolo, afkomstig uit Piemonte, met die typische combinatie van kracht, precisie en elegantie waar liefhebbers van grote Italiaanse wijnen naar zoeken. De wijn weerspiegelt zowel de identiteit van de cru Galina als het klassieke karakter van Barolo: diep, gestructureerd en met een duidelijke historische link naar een van Italië’s meest prestigieuze wijngebieden.

Proefnotities
In het glas toont deze Barolo doorgaans een heldere robijnrode kleur die met de jaren richting granaatrood evolueert. In de neus komen lagen van roos, kers, gedroogde kruiden, teer en subtiele aardse tonen naar voren, ondersteund door een verfijnde minerale signatuur. In de mond is de wijn strak en gelaagd, met stevige maar fijne tannines, levendige zuren en smaken van rood fruit, sinaasappelschil, specerijen en lichte houtinvloeden. De 2021-jaargang heeft duidelijk bewaarpotentieel en kan zich de komende 10 tot 20 jaar verder verdiepen en verfijnen.

Productie
De Galina-wijngaard ligt in Piemonte, in een gebied waar Nebbiolo optimaal profiteert van kalkrijke, mergelachtige bodems en een gunstig microklimaat met voldoende zon en afkoeling in de avond. Voor Barolo zijn de omstandigheden ideaal: de druiven worden zorgvuldig geoogst om optimale fenolische rijpheid te bereiken, waarna een traditionele vinificatie doorgaans draait om een langzame vergisting en rijping om structuur, aroma en complexiteit te ontwikkelen.

Eten & Serveren
Deze Barolo komt uitstekend tot zijn recht bij rijke gerechten zoals gestoofd rundvlees, wild, ossobuco, paddenstoelenrisotto en truffelgerechten. Serveer bij voorkeur rond 16-18 °C en geef de wijn, zeker in zijn jeugd, bij voorkeur enige tijd in een karaf zodat de aroma’s zich beter kunnen openen en de tannines wat ronder aanvoelen.

Producent
Crissante Alessandria is een familieproducent uit Piemonte die bekendstaat om wijnen met een sterke territoriale expressie en een klassieke, ambachtelijke benadering. De producent speelt een gewaardeerde rol binnen de streek door trouw te blijven aan de identiteit van Nebbiolo en Barolo, met aandacht voor finesse, balans en traditie.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.